Pohjoismaiden johtava mausteyritys Santa Maria värittää syksyn makupalettia tuomalla keittiöön tuulahduksen meksikolaisia makuja. Herkullinen tex mex -uutuus ilahduttaa pizzan ystäviä: oman maun mukainen pizza syntyy kokoamalla paksumman tortillan päälle suosikkitäytteet. Uutta potkua pizzoihin saa myös Santa Marian syksyn uusista maustekastikkeista. Naposteluhetkien maistuva uutuus ovat rapeat Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips -sipsit sekä valkosipulin ja…
Ensimmäiset kalankäsittelyn ja osterinavauksen Pro Kala -mestarit valitaan lauantaina Vantaalla Koivukylän Citymarketissa
Pro Kala kalankäsittelyn ja osterinavauksen mestaruudet ratkotaan lauantaina 8.9. Vantaalla, Koivukylän Citymarketissa järjestettävässä kutsukilpailussa. Pro Kala -mestarin titteleistä mittelevät kalankäsittelyn ja osterinavauksen kokeneet ammattilaiset, mikä takaa yleisölle varmasti mielenkiintoista katsottavaa ja jännitettävää. Pro Kala mestaruuksista kalankäsittelyssä ja osterinavauksessa kisataan nyt ensimmäistä kertaa. Päivän aikana Koivukylän Citymarketissa on myös paljon muuta kala-aiheista ohjelmaa: kilpailuja, ruoka-…
Bocuse d’Or –joukkue on tarttunut rotuhäränfileeseen
Mika Palonen ja Juho Ekegren Keittiömestari Mika Palonen ja hänen assistenttinsa Juho Ekegren ovat aloittaneet täysipäiväisen harjoittelunsa tammikuussa Ranskan Lyonissa pidettäviä Bocuse d’Or 2013 -loppukilpailua varten. Kokkien MM-kilpailussa liharuuan pääraaka-aineeksi on ilmoitettu Irlannissa kasvatettu 3,5-kiloinen naudan sisäfilee. Harjoituskeittiössä kuluukin nyt suomalaista rotukarjan fileetä neljän kappaleen viikkovauhdilla. Itse kilpailussa pääraaka-aineet tulevat järjestäjiltä ja roduksi on aavisteltu herefordia tai…
HARIBON UUSI MYYNTIJOHTAJA TUNTEE PÄIVITTÄISTAVARAKAUPAN NIIN TAVARANTOIMITTAJAN KUIN KAUPAN NÄKÖKULMASTA
Makeisistaan tunnettu Haribo Lakrids Oy Ab on nimittänyt Ilkka Koskelaisen (35) uudeksi myyntijohtajakseen. Hän aloitti tehtävässään heinäkuun alussa. Koskelainen siirtyi Hariboon lautapeleistä ja leluista tunnetun Hasbro Nordicin avainasiakaspäällikön tehtävästä. Hän on työskennellyt aiemmin myös päivittäistavarakaupan ja elintarvikealan yrityksissä kuten Oy Valora Trade Finland Ab:ssä, Cloetta Fazer Makeiset Oy:ssä sekä Lidl Suomi Ky:ssä. Tämän ansiosta Koskelainen tuntee päivittäistavarakaupan prosessit ja…
Kesätorien vaaoista löytyi huomautettavaa
Noin joka seitsemännestä torivaa’asta löytyi huomautettavaa, kun Turvallisuus- ja kemikaalivirasto (Tukes) valvoi kesätorien mittauslaitteita kuluneen kesän aikana. Torivaakoja, lieriömittoja ja kappoja valvottiin 17 eri kaupungissa eri puolilla maata. Vaakoja tarkastettiin yhteensä 153, joista vajaassa 14 prosentista löytyi puutteita varmennuksessa. Puutteellisten varmennusten määrä oli suurempi kuin kauppojen vaa’oissa, joista vuosittain noin viidellä prosentilla varmennus on vanhentunut….
Myös Angry Birds -possut saivat oman limpparin
Olvi toi huhtikuussa markkinoille ensimmäiset Angry Birds -virvoitusjuomat ja tämä myyntimenestys saa nyt jatkumoa kun kauppoihin saapuvat nyt kaikkien possufanien vihreä toivejuoma Angry Birds Lagoon sekä kolajuomien ystäville suunnattu Angry Birds Space Comet. ”Olemme saaneet jo keväästä lähtien runsaasti kuluttajapalautetta, joissa lintupelien vihreälle viholliselle, possulle on toivottu omaa juomaa ja toiveeseen oli helppo tarttua. Omena-päärynän…
Viivi ja Wanger: Sikamainen uutuusolut Olvilta
Viivi ja Wagner –sarjakuvan sympaattinen sika Wagner ja valveutunut opiskelijanainen Viivi saavat syksyllä omat nimikkojuomansa kun Juba Tuomolan kuvittamat ja Olvin valmistamat Wagner-olut ja Viivi-siideri saapuvat kauppoihin. ”Aina kun talous menee taantumaan, ihmiset haluavat lisää huumoria elämäänsä. 90-luvun alun pahassa lamassa Olvi otti käyttöön sloganin AJATTELE POSITIIVISESTI. Nyt näyttää talouden taivaalla taas synkältä. Vastaamme tuomalla…
OOLANNIN UUTUUDET MAISTUVAT KOKO PERHEELLE
OOLANNIN UUTUUDET MAISTUVAT KOKO PERHEELLE Oolannin Lempiruokaa Kalapuikot & Ranskalaiset sekä Lempiruokaa Kananuggetit & Ranskalaiset valmistuvat vartissa Oolannin Lempiruokaa pakasteuutuuksissa yhdistyvät laadukkaat raaka-aineet ja pikaruoan nopeus. Kalapuikot & Ranskalaiset sekä Kananuggetit & Ranskalaiset valmistuvat uunissa vaivattomasti viidessätoista minuutissa. Uunirapeat ranskalaiset on valmistettu kotimaisesta saaristolaisperunasta ja ne on esipaistettu rypsiöljyssä. Kullankeltaiset turskasta valmistetut kalapuikot sekä mehukkaasta kanasta…
Ruokakesko Oy: Laatu ja edullisuus ovat Pirkka-sarjan menestystekijöitä
Yhteensä Pirkka-tuotteita on jo yli 2 000. Luomutuotteita on 86 ja Reilun kaupan tuotteita on 38. Kotimainen tuote on aina etusijalla valittaessa tuotteita Pirkka-sarjaan edellyttäen, että tuotteelle asetetut laatu- ja hintakriteerit täyttyvät. – Pirkka-tuotesarjan tuotteet ovat laadukkaita, ja jopa 25 prosenttia edullisempia kuin vastaavat merkkituotteet. Uskomme, että tuotteiden taustalla tehty työ ja hinta-laatusuhde vaikuttavat…
Haikon Kartanossa, Porvoossa, keväällä suuren suosion saavuttaneet viini-illat jatkuvat!
Syksyä kohti mentäessä nautitaan viiniasiantuntijoiden johdolla illallisten sarja, jossa laatuviineille on sommiteltu niitä kunnioittavat neljän ruokalajin menut. Haikon oma viini-tiimi on maistellut huolella viinit ja tämän jälkeen kehitellyt niihin sopivat ruuat yhdessä keittiöpäällikkö Jari Uotilan kanssa. Nämä illat ovat varmasti nautinnollinen elämys ja hyödyllinen tietoisku kokeneemmallekin viinin harrastajalle. Syksyllä esittäytyvät viinitalo Bares Palta, italialainen Ruffinon…