Pohjoismaiden johtava mausteyritys Santa Maria värittää syksyn makupalettia tuomalla keittiöön tuulahduksen meksikolaisia makuja. Herkullinen tex mex -uutuus ilahduttaa pizzan ystäviä: oman maun mukainen pizza syntyy kokoamalla paksumman tortillan päälle suosikkitäytteet. Uutta potkua pizzoihin saa myös Santa Marian syksyn uusista maustekastikkeista. Naposteluhetkien maistuva uutuus ovat rapeat Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips -sipsit sekä valkosipulin ja yrttien kruunaamat dippikastikkeet.
Tex Mex Pizza Tortilla haastaa kotikokit pizzatalkoisiin
Porukassa kokkailu on pop! Tex Mex Pizza Tortilla on yksinkertainen ja nopea tapa valmistaa pizzaa haluamillaan täytteillä. Perinteistä tortillaa melkein kaksi kertaa paksumpi Tex Mex Pizza Tortilla on esipaistettu ja valmistuu siten uunissa nopeasti ja säilyy mehevänä. Syyskuussa kauppoihin saapuvat pienet ja yksittäiset pizzapohjat sopivat perheen tai ystävien yhteiseen kokkausiltaan tai omaan herkutteluun. Tex Mex Pizza Tortilla on myös maistuva välipala koulun jälkeen sekä nopea ja käytännöllinen illallinen arki-iltoihin.
Meksikolaisessa pizzassa on lempeää potkua
Pizzan klassisia täytteitä ovat italialaisten makujen täytteet kuten parmankinkku, sinihomejuusto ja herkkusienet. Kokeile tänä syksynä myös meksikolaisten makujen pizzaa. Pizzapohjalle levitetään ensin ohut kerros Santa Maria Pizza Sauce -tomaattikastiketta, jossa maistuvat meksikolaiset yrtit ja mausteet. Paista pannulla broilerisuikaleita ja maun mukaan vaikkapa paprikaa tai tomaattia ja mausta ne Santa Maria Enchilada Spice Mix -maustesoksella. Levitä broileritäyte sekä muita mieluisia täytteitä pizzalle ja paista pizzaherkku rapeaksi uunin alaosassa. Meksikolaisen pizzan aateloi valkosipulinen Santa Maria Pizza Topping -kastike, joka maistuu myös grilliruokien ja perunoiden kanssa. Molemmat Santa Marian uudet kastikkeet on pakattu käteviin puristepulloihin, joista kastikkeen annostelu on helppoa ja siistiä.
Rapeissa maissilastuissa maistuvat nyt valkosipuli ja yrtit
Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips -uutuudet täydentävät Santa Marian sipsivalikoimaa. Valkosipulilla ja yrteillä maustetut, rapeat maissilastut maistuvat niin illanvietoissa, leffaa katsoessa kuin peli-illoissakin. Santa Maria Tex Mex Onion & Garlic Dip Mild -dippikastike muodostaa maissilastuille viileän raikkaan makuparin. Tulisempaa potkua sipseille antaa Santa Maria Tex Mex Chunky Salsa Dip Medium -kastike.
Tuotetiedot
Santa Maria Tex Mex Pizza Tortilla, meksikolainen pizzavehnätortilla 280 g, 4 pizzapohjaa
Paksumpi tortillaleipä (3 mm, tavallinen tortilla 1,7 mm) sopii hyvin pizzapohjaksi ja maistuu herkulliselta. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola (1,7 %), emulgointiaine (E471), vehnägluteeni, nostatusaine (natriumbikarbonaatti), happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (E415). Voimakassuolainen. Pakattu suojakaasuun. Säilytys: Avaamaton pakkaus säilytetään huoneenlämmössä. Avattuna, suljetussa pussissa jääkaapissa 3 vuorokautta. Suositushinta: 2,60 euroa.
Santa Maria Tex Mex Enchilada Spice Mix, meksikolainen mausteseos 30 g, 4 annosta
Meksikolaisessa mausteseoksessa maistuvat miedosti chili ja yrtit. Sopii hyvin broilerille ja jauhelihalle. Ainekset: Chili (27 %), (mm. guajillo, chipotle), sipuli, suola (18 %), valkosipuli, juustokumina, yrtit (4%)(oregano, korianterinlehti), mustapippuri.
Valmistus esim. näin: Mausteseos sekoitetaan tomaattimurskan ja juuston kanssa. Puolet seoksesta kaadetaan paistetun broilerin päälle ja annetaan kiehua 2-3 minuuttia. Täyte jaetaan tortilloille, jotka rullataan vuokaan. Tortillarullien päälle kaadetaan loput kastikkeesta. Tortillat gratinoidaan uunissa 200 °C:ssa noin 10 min. Suositushinta: 1,05 euroa.
Santa Maria Tex Mex Pizza Sauce, tomaattikastike pizzalle 300 g
Tomaattipohjaiseen kastikkeeseen on lisätty raikkaita yrttejä tex-mexin makumaailmasta. Pizzakastike on käytännöllisessä puristepullossa. Silikonikorkki lisää käyttömukavuutta ja kastikkeen annostelu on siistiä. Ainekset: Tomaatti (65 %), tomaattipyree, rapsiöljy, sokeri, vesi, etikka, suola (1,6 %), muunnettu tärkkelys (maissi), yrtit (korianterinlehti (0,1 %), basilika, oregano (0,1 %), persilja, minttu), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, maitohappo), valkosipuli, mausteet (chili, mustapippuri, laakerinlehti), sipuli, säilöntäaineet (E202, E211). Säilytys: Avaamisen jälkeen jääkaapissa (+2°C – +8°C). Suositushinta: 2,80 euroa.
Santa Maria Tex Mex Pizza Topping, lisäkekastike pizzalle 280 g
Herkullinen valkosipulin ja sipulin makuinen lisäkekastike vastapaistetun pizzan päälle. Kastike on käytännöllisessä puristepullossa. Silikonikorkki lisää käyttömukavuutta ja kastikkeen annostelu on siistiä.
Ainekset: Rapsiöljy, vesi, sokeri, etikka, keltuaisjauhe, sipulijauhe (1,5 %), suola (1,5 %), valkosipuli (1 %), muunnettu maissitärkkelys, juustokumina, muut mausteet, happamuuden säätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (ksantaanikumi), säilöntäaineet (E202, E211), oregano. Säilytys: Avaamisen jälkeen jääkaapissa (+2°C – +8°C). Suositushinta: 2,80 euroa.
Santa Maria Tex Mex Chunky Salsa Dip medium -dippikastike 205 g
Chunky Salsa Dip on perinteinen, tomaattipohjainen, keskivahva dippikastike. Dippikastike on maultaan raikas ja koostumukseltaan täyteläinen. Sopii mainiosti tortillachipsien dippikastikkeeksi. Dippi voidaan tarjota kätevästä myyntipakkauksestaan. Ainekset: Tomaatti (55 %), tomaattipyree (25 %), sipuli (9 %), vihreä chili (4 %), sokeri, vesi, limemehutiiviste, maissitärkkelys, suola (1.0 %), paprika, chilipippuri, valkosipuli, sakeuttamisaine (E415), juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano. Säilytys: Avaamisen jälkeen jääkaapissa (+2°C – +8°C). Suositushinta: 2,50 euroa.
Santa Maria Tex Mex Onion & Garlic Dip mild -dippikastike 170 g
Onion & Garlic Dip on täyteläisen pehmeä dippikastike, jossa maistuu miedosti valkosipuli ja sipuli. Sopii mainiosti chipsien ja kasvisten kera. Dippi voidaan tarjota kätevässä myyntipakkauksessa. Ainekset: Vesi, rapsiöljy, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, limemehu, etikka, suola (1,3 %), sipuli (1%), valkosipuli (1 %), kananmunankeltuaisjauhe, sakeuttamisaine (E415), mustapippuri. Säilytys: Avaamisen jälkeen jääkaapissa (+2°C-+8°C). Suositushinta: 2,50 euroa.
Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips Sour Cream, Herbs & Garlic 200 g
Rapeita maissilastuja, joissa maistuvat sour cream, yrtit ja valkosipuli. Ainekset: Maissijauho (70 %), auringonkukka-/rapsiöljy, suola (2 %), sipulijauhe, maitojauhe, rypälesokeri, hapot (natriumasetaatti, maitohappo), sokeri, hiivauute, kermajauhe, aromit (sisältää maitoa), yrtit (0,14 %), valkosipuli (0,07 %), mustapippuri, purjo. Suositushinta: 1,75 euroa.