ViiniExpo järjestetään Messukeskuksessa 20.–22.3.2014 Gastro Helsinki -messujen yhteydessä. Kuva Markku Ojala Messukeskuksessa 20.–22.3. pidettävän ViiniExpon ohjelma on tänä vuonna erityisen runsas ja herkullinen. Messujen teemaviinit tulevat Bordeauxin maakunnasta, ja maisteltavina on kymmeniä erilaisia viinejä. Ohjelmalavalla nähdään mm. baarimestareiden cup-muotoinen kilpailu sekä jännittävä Sommelier-kisan finaali, jonka yhtenä tehtävänä on sokkotasting. Sommelier-kisan finaali käydään messuilla perjantaina 21.3….
KLIK KLIK OY: Herkkusuu.fi kokoaa ruokablogit
Herkkusuu.fi on uunituore, modernilla tvistillä maustettu suomalainen ruokasivusto, joka on avattu helmikuussa 2014. Herkkusuu kokoaa yhteen parhaat ruokablogit, hyödyllisimmät kokkailu- ja leivontaniksit, toimivimmat reseptit, herkullisimmat ruokakuvat ja -videot sekä paljon muuta hauskaa ja hyödyllistä herkutteluun liittyvää sisältöä. Herkkusuun pyrkimyksenä on pitää vesi kielellä ja käyttäjät hyvällä mielellä. Mainostajille Herkkusuu tarjoaa suuret mainospinta-alat, joissa voidaan toteuttaa luovaa…
Uusi verkkopalvelu vastaa erilaisiin ruokahuoliin
Uudella FOODWEB-verkkosovelluksella kuluttaja voi vertailla erilaisten ruoka-annosten ympäristövaikutuksia ja suhteuttaa ne terveellisyyteen sekä haitallisten aineiden altistukseen. Sivustolta löytyy myös vinkkejä, kuinka osallistua talkoisiin puhtaamman Itämeren puolesta. Ruoan ympäristövaikutus- ja ravitsemustietoja sekä elintarvikkeiden kautta altistumista erilaisille haitallisille aineille on tähän saakka esitetty toisistaan erillisinä tietoina. Kuluttajan on ollut hankala hahmottaa kokonaiskuvaa, saati tehdä terveellisiä ja ympäristöystävällisiä…
Helsingin rautatieaseman BURGER KING® -ravintolassa huomioidaan tilan historia
Perjantaina 21. helmikuuta avataan Suomen toinen BURGER KING® -ravintola Helsingin rautatieasemalla. Kulttuurihistoriallisesti arvokkaan ravintolasalin uudistustyössä on huomioitu paikan erityisarvo ja historia. Seuraavat BURGER KING® -ravintolat avataan Jyväskylässä ja Tuusulassa. Eliel Saarisen suunnittelema rautatieasema on Helsingin ikoninen maamerkki, ja Saarisen kotimaisista töistä tunnetuin rakennus. Burger Kingin ketjujohtaja Mikko Mollbergin mukaan ravintolasaliin tehdyssä remontissa on kunnioitettu tilan historiaa. Pysyviin…
Irtomakeistoimija Candyking Finland lanseerasi ”Testaa sisäinen karkkipersoonasi” -testin sosiaalisessa mediassa
Kolmessa päivässä yli 20 500 testin loppuun tehnyttä Facebookissa! Candykingin tekemä leikkimielinen irtomakeistesti saavutti valtaisan suosion ja leviää vauhdilla sosiaalisessa mediassa. Testaa sisäinen karkkipersoonasi ja voita vuoden irtomakeiset on lyhyessä ajassa kerännyt huikean määrän osallistujia. Karkkitesti jaettiin yksittäisen henkilön Facebook seinällä ensimmäisen kerran perjantaina 14.2. klo. 16.30 ja maanantai aamuun mennessä testin oli tehnyt loppuun…
Kuluttajaliiton ja kumppaneiden hanke kannustaa syömään hyvää
Kuluttajaliiton ja kumppaneiden hanke kannustaa syömään hyvää Syö hyvää on Kuluttajaliiton ja 21 kumppanin ravitsemuksen ja ruokaviestinnän hanke, jonka pohja on tammikuussa 2014 julkaistuissa suomalaisissa ravitsemussuosituksissa. Hanke opastaa eri kuluttajaryhmiä soveltamaan kansallisia suosituksia omaan elämään sopivaksi kokonaisuudeksi. Hankkeen voima löytyy suuresta määrästä kumppaneita, jotka kukin tekevät viestiä tutuksi omalla sarallaan. Kumppanit pureutuvat aiheeseen erilaisten kuluttajaryhmien kautta,…
Koulumaidosta 63 prosenttia on rasvatonta
Rasvaton maito maistuu edelleen koululaisille. Viime kouluvuoden (2012-2013) aikana koulumaidosta 63 % oli rasvatonta. Ykkösmaidon osuus oli 19 % ja kevytmaidon 14 %. Täysmaidon osuus oli kolme prosenttia. Nyt rasvattoman maidon osuus on tasaantunut kasvettuaan jo lähes kymmenen vuoden ajan. Kouluvuonna 2011-2012 rasvatonta maitoa kului 65 % maidoista. Sitä edellisenä kouluvuonna sen osuus oli sama…
Ask on Vuoden ravintola 2014
Suomen Gastronomien Seura on myöntänyt Vuoden ravintola 2014 -tunnustuksen helsinkiläiselle luomu- ja lähiruokaa taiteilevalle ravintolalle Ask. Vuoden ravintola -valinnasta vastaava perinteikäs gastronomien seura perustelee haastavaa valintaansa Askin makuelämysten, tunnelman ja palvelun ensiluokkaisella yhdistelmällä. Kruununhakalainen Ask ammentaa tarjontansa mahdollisimman lähellä ja puhtaasti kasvaneista raaka-aineista. Askin annoksissa korostuvat pientuottajien luomu- ja biodynaamiset tuotteet sekä villiriista ja -kala….
Huippuviskien helmikuu tuo The Glenlivetin skottiuutuuksia
Laadukkaiden viskien ystäviä hemmotellaan helmikuussa: mallasviskien huipputuottaja ja usein single malt -referenssinä käytetty The Glenlivet lanseeraa Suomeen kaksi erikoistuotetta. The Glenlivet Xeres Single Cask on ainutlaatuinen pieni pullotuserä, josta Suomeen saadaan peräti puolet. The Glenlivet Nàdurra Single Malt Aged 16 Years puolestaan voitti juuri kultaa UISGE 2014 -messuilla haastavimmassa viskikategoriassa. The Glenlivet Xeres Single Cask kuuluu…
Fazer 8th Floor ja Veuve Clicquot avaavat samppanjabaarin Stockmannille
Moët Hennessy ja Fazer Ravintolat jatkavat menestyksekästä yhteistyötään Helsingin keskustan Stockmannilla: Fazer 8th Floor -ravintoloiden samppanjabaari uudistuu ja paikalle avautuu näyttävä ja viihtyisä Veuve Clicquot -samppanjabaari. Baarin toteutuksesta vastaavat Veuve Clicquotin design-tiimi Pariisista yhdessä sisustusarkkitehti Joanna Laajiston kanssa. Luksusta keskustan kiireiden keskelle tuova uudistettu kohtaamispaikka tarjoilee nautintoja kaikille aisteille. Veuve Clicquot näkyy maailmalla arvostetuissa tavarataloissa kuten…