Category: Yleiset Uutiset

  Maitotaloustuotteiden hinnanmuodostus 2012 Kaupan vahva asema näkyy maitosektorilla. Teollisuus on pystynyt säilyttämään asemansa kehittämällä lisäarvotuotteita, kuten maitorahkoja ja rahkajuomia. Lisäarvotuotteiden kysyntä on hyödyttänyt myös maidontuottajia. Kauppa kasvatti osuuttaan kotimaisten maitotuotteiden kuluttajahinnoista vuosien 2008 ja 2012 välillä. Teollisuuden osuus pysyi ennallaan ja tuottajien osuus laski hieman. Arvonlisäveromuutosten myötä verottajan saama osuus on pienentynyt. Kehitys kuitenkin…

Hyviä uutisia kotimaiselle elintarviketuotannolle! Jackyn jugurtteja valmistetaan jatkossakin suomalaisesta maidosta Suomessa. Jacky-tuotteita valmistava ja myyvä Orkla Foods Finland aloittaa yhteistyön Jacky-jugurteissa jalasjärveläisen Juustoportin kanssa. Juustoportti on hyvistä juustoista ja vapaan lehmän tuotteista tunnettu perheyritys. – Me olemme pieni perhemeijeri, mutta vastustamme kaikessa keskinkertaisuutta. Tahdomme tehdä vain parasta, kuuluu Juustoportin toimitusjohtajan Timo Keski-Kasarin motto. Orkla Foods…

Villivihannesten kausi on parhaimmillaan jo eteläisessä Suomessa. Avuksi ja virikkeeksi niiden keruuseen ja ruuanlaittoon voi ladata Suomen Luonto -lehden uuden Villivihannekset-mobiilisovelluksen. Se kulkee kätevästi mukana luonnossa liikkuessa ja antaa ideoita kasvien käyttöön. Sovelluksessa esitellään 20 kasvia nokkosesta päivänkakkaraan ja poimulehdestä piharatamoon. Jokaisesta kasvista on kolme herkullista reseptiä keittiömestari ja villivihanneskouluttaja Sami Tallbergilta, yhteensä siis 60…

Lidlin viime vuonna julkistetun Grillibarometrin mukaan lähes 90 prosenttia suomalaisista kertoi grillaavansa kesäkaudella ja heistä jopa 55 prosenttia viikoittain. Tulevan kesän grillaustrendeihin kuuluvat muun muassa rohkea mausteiden käyttö, ylikypsät lihat sekä raakamakkarat. Lidlin Grillimaisteri-valikoimassa uudet tuulet näkyvät ja kesän sesonkivalikoimaan on otettu lähes 50 uutta tuotetta. Lidlin tuo kesäksi myymälöihin kattavan grillauksen ympärille rakennetun Grillimaisteri-tuoteperheen….

Vuonna 2014 Suomessa kulutettiin noin 74,6 kiloa henkeä kohden luullisena lihana laskettuna ja määrä säilyi edellisvuoden tasolla. Myös lihaa syövien määrä pysyi lähes ennallaan, 95 prosenttia väestöstä syö lihaa jossakin muodossa. Aiempaa useampi syö lihaa päivittäin. Luullista lihaa syötiin vuonna 2014 yhteensä 74,6 kiloa henkeä kohden, luuttomana määrä on noin 60 kiloa. Eniten syötiin sianlihaa,…

Pohjolan Peruna Oy uudistaa Mummon-tuotemerkin internetsivut. Uudet sivut ovat julkisesti nähtävillä osoitteessa www.mummon.fi 1.4.2015 alkaen. Uusilla sivuilla pyritään nopeuttamaan kuluttajan tiedon etsintää tuotetietojen ja reseptiikan osalta sekä tarjoamaan hyödyllistä tietoa perunajalosteiden monipuolisista käyttömahdollisuuksista sekä perunan terveydellisistä ja ympäristöystävällisistä ominaisuuksista. Sivuilla on myös mahdollisuus osallistua ajankohtaisiin kilpailuihin ja arvontoihin. Mummon-tuotteilla on laaja valikoimapeitto vähittäiskaupoissa kotimaassa. Tuotteita…

Maailman tutkituinta maitohappobakteeria, Lactobacillus rhamnosus GG:tä, sisältävät Valio Gefilus® tuotteet tulivat Suomen markkinoille 25 vuotta sitten. 90-luvun puolivälissä suuren suosion saavuttaneilla tuotteilla on tänä päivänäkin uskollinen kannattajakunta, ja tuotteiden myynti on pitänyt pintansa kiristyneestä kilpailusta huolimatta. Kylmähyllyn johtava mehubrändi Suomessa Vaikka 90-luvun terveysvaikutteisten tuotteiden buumi on taittunut, Valio Gefilus® tuotteilla on yhä uskollinen kannattajakunta. Valio…

Suomalaisten lempilounasruoat ovat Fazerin verkkokyselyn mukaan lasagne, tortillat ja lohikeitto. Amica.fi-sivuston kyselyyn vastasi eri puolilta maata noin 2800 suomalaista. Suomalaisten makumieltymykset lounasruokailussa ovat muuttuneet ja muuttuvat edelleen: kaukomaiden vaikutteet, kasvisruoka ja lounaan tärkeys päivän lämpimänä ruokana korostuvat. Amica-ravintoloissa maistellaan maaliskuussa pohjoisafrikkalaisia ja aasialaisia makuja. Suomalaisten lempilounasruoat ovat Fazerin kyselyn mukaan lasagne, tortillat, lohikeitto, lihapullat ja…

Positiiviset tulevaisuudennäkymät – työpaikkoja syntyy Perniön Liha on suomalainen kasvuyritys toimialalla, jolla kilpailu markkinoista on kovaa. Yhtiön vuosikasvu on 20% ja käyttökate 10%, ja tuotannon kasvaessa tarvitaan myös jatkuvasti lisää työntekijöitä. ”Siitä kiitos suomalaisille, jotka ovat löytäneet tuotteemme ja joista on tullut uskollisia fanejamme.” Pieni ja ketterä hyvän maun asialla Toimitusjohtaja Rami Himanto. ”Olemme valinneet…

Yhä useammat suomalaiset haluavat ostaa gluteenittomia tuotteita korvaamaan perinteiseen suomalaiseen ruokavalioon kuuluvia gluteenipitoisia raaka-aineita. Siksi Urtekram on kehittänyt täysin uuden sarjan luonnonmukaisia gluteenittomia tuotteita, joissa maku ja ruokailuelämys ovat etusijalla. Sekä gluteenittomien että luonnonmukaisten tuotteiden valinta on tästä lähin helppoa. Yhteensä 14 tuotetta sisältävässä uudessa tuotesarjassa gluteenittomuus ja luonnonmukaisuus kulkevat käsi kädessä. Urtekram onkin markkinoiden…