Elokuu ja syyskuu ovat tuoreen vihannessadon runsaimmat ja muhkeimmat ajankohdat Suomessa. Tuoreena saa nyt ihan kaikkea. Seuraa satokautta –kartta yhteisömedia Facebookissa havainnollistaa milloin mitäkin avomaan herkkua saa tuoreimmillaan ja milloin varastoituna. Satokausikartta löytyy Kotimaiset kasvikset ry:n kesällä avaamalta Facebook-sivustolta Voimaa kasviksista. Se seuraa suomalaisen vihannesmaailmaan vuoden kiertoa ja antaa ruokavinkkejä. Syö voimaa raakana Voimaa kasviksista…
Author: kerttuvali
Taivaallisia makunautintoja Helsingissä Electroluxin ammattikeittiölaitteilla
Fine Dining -kokemus yläilmoissa, Dinner in the Sky®, tarjoilee ainutlaatuisia makunautintoja Suomessa 19. elokuuta asti. Helsingin keskustan yläpuolelle nousevan ruokapöydän ympärillä häärivät huippukokit valmistavat upeita lounaita ja illallisia Electroluxin ammattikeittiölaitteilla. Huippusuosituksi maailmalla noussut Dinner in the Sky® -ruokailuelämys on parhaillaan avoinna suomalaisille Helsingin keskustassa. Ruokailu kattojen yllä on henkeäsalpaava kokemus: aluksi pöydän ympärille mahtuvat 22 asiakasta nostetaan 40…
Marttojen valtakunnallinen sienipäivä lauantaina 25.8.2012
Marttojen koulutetut sienineuvojat ympäri Suomen tunnistavat jälleen ruokasieniä ja myrkkysieniä sekä kertovat sieniruokien valmistamisesta ja sienien säilömisestä. Martat ovat viimevuotiseen tapaan mukana myös Herkkujen Suomi tapahtumassa Helsingin rautatietorilla, jossa sienineuvontaa annetaan perjantaina 24.8. klo 11-20 ja lauantaina 25.8. klo 10-18. Tämän vuoden sienikauden alku on ollut yllätyksellinen monille. Vettä on satanut paikoin kovastikin,…
Maailman ensimmäinen pop down -ravintola avataan Tytyrin kaivokseen
Syyskuussa 2012 avautuu maailman ensimmäinen pop-down ravintola ainutlaatuisessa kaivosympäristössä Tytyrissä, Lohjalla. Muru Pops Down in Tytyri -ravintola sijaitsee 80 metriä maanpinnan alapuolella ja illan aikana käydään jopa 350 metrin syvyydessä. Matka syvyyksiin tehdään KONEen testilaboratorion hisseillä. Vuoden ravintolaksi 2012 valittu Muru tuo uniikin tunnelmansa, maistuvan ruokansa ja upean henkilökuntansa Tytyriin kahden viikon ajaksi. Tarjolla on…
Suomen Punainen Risti: Nälkäpäivänä lievitetään hätää
Nälkäpäivänä lievitetään hätää Punainen Risti haastaa kaikki auttamaan 13.-15.9. Suomen Punaisen Ristin suurin vuosittainen keräys Operaatio Nälkäpäivä järjestetään 13.-15.9. Nälkäpäivänä kerätään varoja Punaisen Ristin katastrofirahastoon. Keräysvaroja ei sidota ennalta tiettyihin avustuskohteisiin, jotta niillä voidaan auttaa nopeasti, kun apua tarvitaan. Tällä hetkellä apua tarvitaan esimerkiksi Länsi-Afrikassa Sahelin alueella. Köyhissä yhteisöissä kärsitään jo paikoin nälänhädästä. Kriisi…
Teurastamon Kellohalli avataan 1.9.2012
Designpääkaupungin ruoan ja muotoilun päänäyttämö avataan 1. syyskuuta 2012. Kellohalli sijaitsee Teurastamolla, Kalasataman ja Sörnäisten kupeessa Helsingissä. Kellohallissa järjestetään designvuoden ohjelmaa vuoden 2012 loppuun asti. – Ruoka ja muotoilu liittyvät kiinteästi toisiinsa ja ne ovat Helsingin vahvuuksia kansainvälisesti. Kellohalli tarjoaa uusia kokemuksia yhdistämällä nämä kaksi. Koko syksyn mittainen ohjelma esittelee samalla kaupunkilaisille uuden paikan. Entisen…
Italian ruokapääkaupunki houkutti suomalaisia heinäkuussa
Italian ruokapääkaupunki houkutti suomalaisia heinäkuussa Etelän kohteiden hotellihaut kasvoivat eniten heinäkuussa. Hotels.comin heinäkuun hakutilastoissa kuuman listan kärjessä olivat Italian Bologna ja Thaimaan Phuketissa sijaitseva Kathu. Tänä kesänä etelän lämpö on houkutellut suomalaisia. Hotels.comin suomenkielisen sivuston kautta tehdyt hotellihaut lisääntyivät heinäkuussa eniten Bolognaan, josta suomalaiset hakivat hotelleja jopa 470 % innokkaammin vuoden 2011 heinäkuuhun verratuna. Hakumäärien…
Suomen UN Women: Master Chef kokkaa maailman naisille
Hyväntekeväisyysillallinen torstaina 27.9. klo 18.00 ravintola Kiilassa (Kalevankatu 1, Helsinki) Tule viettämään unohtumaton ilta hyvän ruoan, musiikin ja hauskojen ihmisten seurassa. Samalla koet ripauksen kokkikilpailun jännitystä! Kolmen ruokalajin illallisen valmistavat Nelosen Master Chef -ohjelman kilpailijat. Mukana menossa ovat myös ohjelman tuomarit Sikke Sumari, Tomi Björck ja Mikko Takala. Master Chefin hyväntekeväisyysjakso esitetään Nelosella ensi keväänä….
Pitäjänmäen McDonald’s avautuu kokonaan uudistuneena
Helsingin Pitäjänmäen McDonald’s-ravintola avaa ovensa täysin uusittuna. Ravintolan ulkoasu ja sisustus on uudistettu McDonald’sin uuden värimaailman mukaiseksi. Ravintola laajentaa aukioloaikojaan ja aloittaa aamiaistarjoilun. Pitäjänmäen McDonald’s-ravintola on remontoitu kokonaan uusiksi sisä- ja ulkopuolelta. Myös terassi uudistettiin ja ravintolan pysäköintipaikkoja lisättiin. Värimaailma on vaihdettu entisestä punakeltaisesta hillitympään tummanvihreään, joka on McDonald’s-ketjun uuden värimaailman mukainen. Ravintolan uusi ilme…
Novelle Plus Kalsium – tutkitusti hyvä kalsiumin lähde
Hartwallin suosittu Novelle Plus -tuoteperhe saa uuden jäsenen, kun Novelle Plus Kalsium saapuu kauppoihin karpalon makuisena. Tärkeitä kivennäisaineita ja vitamiineja sisältävät Hartwall Novelle Plus -juomat sopivat hyvin täydentämään terveellisiä elämäntapoja. Karpalon makuisesta uutuusjuomasta saa luuston ja hampaiden hyvinvoinnin kannalta tärkeää kalsiumia. Uutuusjuoma sopii niin janojuomaksi, kevyeen herkutteluun kuin ruokapöytäänkin. Hartwall Novelle Plus -juomat, joihin on…