Koulujen alkaessa on tapana julistaa valtakunnallinen koulurauha. Onnistunut kouluruokailutilanne on koulurauhaakin ylläpitävä asia. Huolehtisimmeko tänä vuonna hyvien käytänteiden toteutumisesta kouluruokailussa? Hyvän kouluruokailun julistus: • Varaamme koululounaalle riittävästi aikaa ja huolehdimme siitä, että ruokailutilanteeseen osallistuu ruokailun sujumisesta vastuun ottavia aikuisia. Emme salli ruoalla leikkimistä emmekä muutakaan häiriökäyttäytymistä koululounaalla. • Ruokalistamme on näkyvillä koulumme tai kuntamme nettisivuilla…
HYYn ravintolatoiminta Vanhalla Ylioppilastalolla Royal Ravintolat Oy:lle
HYY Ravintolat Oy luopuu Vanhan Ylioppilastalon ravintolaliiketoiminnasta. Elokuussa 2013 allekirjoitetulla liikkeen luovutuksella tapahtuvan kaupan myötä toimintaa jatkaa 2.1.2014 alkaen pitkäaikaisella vuokrasopimuksella Royal Ravintolat Oy. HYY Ravintolat keskittyy jatkossa ydinalueisiinsa eli opiskelija- ja henkilöstölounasliiketoimintaan. Lounasravintoloissa tapahtuvat edustus- ja juhlapalvelut jatkuvat entisellään nykyisessä laajassa mittakaavassa. Keskittyminen ydinliiketoimintaan on luontevaa tilanteessa, jossa HYY Ravintolat on avannut elokuun 2013…
JUOMIEN MAAHANTUONTI- JA MYYNTIYHTIÖ SERVAALI OY PERUSTAA YHTIÖN RUOTSIIN JA LAAJENTAA VIENTITOIMINTOJAAN
Suomen ja Baltian maiden suurimpiin laatujuomien maahantuojiin ja jakelijoihin kuuluva Servaali Oy laajentaa toimintaansa Ruotsiin. Servaali Sweden toimisto avataan Tukholmassa syyskuussa 2013. Servaali kasvattaa myös vientiään avaamalla uusia jakelukanavia Puolaan, Belgiaan ja Irlantiin. ”Olemme viimeisen kymmenen vuoden aikana laajentaneet tasaisen varmasti toimintaamme omien toimistojen kautta kaikkiin Baltian maihin, jonka lisäksi vientitoimintomme ovat kehittyneet hienosti etenkin…
Energisen makuinen uutuuslikööri Alkoon – alkoholiyrittäjän kommentit energiajuomien käyttämisestä drinkeissä
Viime päivinä on julkisuudessa ollut runsaasti keskustelua energiajuomien ja alkoholin käytön yhdistämisestä.* Tällä viikolla Alkon hyllyille saapuu sininen, energisen makuinen The Ufo Shot Blasteroid karkkishottilikööri. Blasteroidin maku muistuttaa energiajuomia, jotka sisältävät guaranaa, tauriinia ja kofeiinia. The Ufo Shot alkoholibrändin omistaa Varkautelaislähtöinen Sertico Trading Ltd Oy. Sertico vastaa Ufo Shot tuotteiden tuotekehityksestä, myynnistä ja markkinoinnista. Tuotteet…
Rapuviini – uusi ihana Sancerre nyt Alkosta
Ranskalainen Franck Millet Sancerre blanc on erittäin laadukas ja edullinen valkoviini, joka sopii hyvin rapujen kanssa nautittavaksi. Viini tuli Alkon valikoimiin 22. heinäkuuta. Sancerre blanc tuoksuu voimakkaalta ja aromaattiselta. Siinä on hyvä hapokkuus, mutta samalla viini on yllättävän notkea ja pehmeä. Maku viipyy pitkään suussa. Tämä valkoviini sopii alkujuomaksi kesäjuhliin, mutta sen kanssa maistuvat hyvin myös…
Myllärin Luomu Tomaatti- ja Porkkanaohratto – kotimaiset, lisäaineettomat vaihtoehdot riisille ja risotolle
Myllärin Luomu Ohratot – tomaatilla ja porkkanalla maustetut runsaskuituiset ohrakauraseokset – ovat uusi, erinomainen vaihtoehto kotimaista, puhdasta ruokaa arvostavalle. Viljaisista täysjyväohratoista valmistuu nopeasti maukas ja täyteläinen lisuke aterioille tai vaikkapa ruokaisa täyte crêpeseille. Myllärin Luomu Tomaattiohratto on herkullinen, kotimaisesta luomutäysjyväohrasta ja -kaurasta valmistettu seos. Pirteää makua seokseen antavat luomutomaatin lisäksi mustapippuri ja sipuli. Lisäaineeton ja…
Herkkujen Häme esittäytyy Helsingissä suuressa lähiruokatapahtumassa
Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtuma järjestetään nyt kolmannen kerran Helsingin Rautatientorilla 22.–24.8.2013. Yli sata maakuntiemme pientä elintarvikeyritystä myy ja maistattaa tapahtumassa maaseudun aitoja makuja. Kanta- ja Päijät-Hämeen yhteisellä osastolla voi tutustua alueen mielenkiintoisiin pk-elintarvikeyrityksiin. Heinolassa toimiva lähiruokatori Heila markkinoi myymäläänsä torstaina. Lähiruokatori Heila onkin monelle kesälomalaiselle mukava pistäytymispaikka, jossa on laaja valikoima pientuottajien tuotteita sekä hyvä kahvila-…
MTT: Elonkierron teemakierroksella juhlitaan 30-vuotista Jokioisten Leipää
Kesän viimeisellä teemakierroksella torstaina 15.8. juhlitaan Jokioisten Leivän 30-vuotista taivalta. Tapahtuma alkaa leipäaiheisella teemakierroksella ja huipentuu leipomon tarjoamiin täytekakkukahveihin ja latotansseihin. Illan aikana voi myös tehdä ostoksia maalaistorilla ja nautiskella Kuninkaankartanon Panimon oluita. Maksuton teemakierros alkaa klo 18 puiston portilta, ja sen asiantuntijana on ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelä Helsingin yliopistosta. Kierroksella käydään leivän juurilla ja keskustellaan leivän tärkeydestä ruokavaliossamme….
Valio on valmistanut juustoja Joensuussa jo 30 vuotta
Valio Polar® on noussut Suomen suosituimmaksi kevytjuustoksi Valion Joensuun juustola juhlii tänä kesänä 30-vuotista taivaltaan. Meijerirakennuksen käyttöönotosta tulee kuluneeksi jo 40 vuotta. Jatkuvan kehitystyön ansiosta myös tehtaan tulevaisuus näyttää valoisalta, vaikka juustomarkkinoilla kilpailu on kovaa. – Investoimme tänä vuonna Joensuun tehtaan kehittämiseen ja uusiin valmistuslinjoihin noin kymmenen miljoonaa euroa. Se on enemmän kuin aiempina vuosina….
Hartwall Jaffa Super Marja: uusi herkullinen marjamaku
Steviamakeutettujen virvoitusjuomien suosio on ylittänyt odotukset Hartwall Jaffa Super Marjassa maistuu mansikka, herukka ja karpalo, ja uutuusjuoma on stevian ansiosta luonnollisesti kevyempi. Marjavirvoitusjuoma on odotettu uutuus Hartwall Jaffan valikoimaan. Steviakasvin lehdistä valmistetulla makeutusaineella makeutettujen Hartwall Jaffa -virvoitusjuomien valikoima laajenee. Syksyn uutuus on Hartwall Jaffa Super Marja. Stevian ansiosta juoman energiasisältö on 20 kilokaloria desilitraa kohti, mikä…