Kesän viimeisellä teemakierroksella torstaina 15.8. juhlitaan Jokioisten Leivän 30-vuotista taivalta. Tapahtuma alkaa leipäaiheisella teemakierroksella ja huipentuu leipomon tarjoamiin täytekakkukahveihin ja latotansseihin. Illan aikana voi myös tehdä ostoksia maalaistorilla ja nautiskella Kuninkaankartanon Panimon oluita.
Maksuton teemakierros alkaa klo 18 puiston portilta, ja sen asiantuntijana on ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelä Helsingin yliopistosta. Kierroksella käydään leivän juurilla ja keskustellaan leivän tärkeydestä ruokavaliossamme. Mikä on hyvien raaka-aineiden merkitys leivän valmistuksessa? Entä miten vastataan kuluttajien kysyntään ja kuinka erilaiset ruokatrendit vaikuttavat leivän tuotekehityksessä? Leipomoyrittäjän näkökulman illan teemaan tuo kierroksella mukana oleva toimitusjohtaja Seppo Virtanen Jokioisten Leivästä.
Puolitoista tuntia kestävän teemakierroksen päätteeksi nautitaan täytekakkukahvit Elonkierron makasiinilla. Makasiinille on rakennettu maalaistori, josta voi ostaa lähiseudun tuotteita – muun muassa marjoja, vihanneksia, leivonnaisia ja juustoja. Maalaistori ja oluthanat avautuvat klo 19. Illan kruunaavat latotanssit alkavat noin klo 21, ja myös sinne on vapaa pääsy. Tansseja tahdittaa J&J Jokioinen.
Tänä vuonna 30 vuotta täyttävä Jokioisten Leipä on yksi Jokioisten suurimpia työnantajia työllistäen noin yhdeksänkymmentä henkilöä. Leipomo koki kovia keväällä, kun tuotantorakennus paloi maan tasalle helatorstaina. Uusi leipomo rakennetaan palaneen tilalle, ja sen on tarkoitus valmistua joulukuussa.
Tapahtuman järjestää Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT yhteistyössä Jokioisten Leivän kanssa. Elonkierto on maatalousaiheinen esittelypuisto, joka sijaitsee Jokioisissa Lounais-Hämeessä ja on avoinna syyskuun puoliväliin saakka.