Kuluttajaliiton Syö hyvää -hanke on koonnut tuotevertailusivustolleen yhteensä 381:n grillijuuston, homejuuston, juustoraasteen, palajuuston, raejuuston, salaattijuuston, tuorejuuston ja sulatejuuston ravintoarvotiedot. Sivustolta löytyy vertailu sekä kaikkien juustojen kesken, että myös juustoryhmittäin. Vertailun avulla löytää suolaisimmat, vähäsuolaisimmat, rasvaisimmat ja vähärasvaisimmat juustot. Joidenkin juustojen osalta on myös esitetty fosfaattipitoisuus. Tiedot löytyvät osoitteesta ww.syohyvaa.fi/tuotevertailut/kategoriat/juustot/ Syö hyvää -tuotevertailusivustolta löytyy juustojen lisäksi lähes…
Kesä on roseeviinin aikaa
Kesäkuumalla suomalaiset kuluttavat varsinkin viilennettäviä mietoja viinejä. Jo pidempään jatkuneet kuohuviinien ja samppanjoiden kasvanut myynti, valkoviinien lisääntynyt menekki sekä roseeviinien hitaasti saavuttaman nousevan myyntikäyrän odotetaan jatkavan raiteillaan. Roseeviinit ovat Alkon tilastojen mukaan selkeästi heinäkuun juoma. Vuosien 2013 ja 2014 luvut osoittavat sen, että keskikesällä vaaleanpunaista viiniä myydään eniten vuodessa. Roseen myynti Suomessa on edelleen maltillista,…
Valio ryhtyy sokeritalkoisiin: vähempisokeristen välipalojen valikoima kasvaa
Suomalaisten sokerinsaanti herättää keskustelua, ja kuluttajat toivovat lisää vähempisokerisia vaihtoehtoja ruokapöytään. Valio vastaa kuluttajien toiveisiin ja kasvattaa vähempisokeristen välipalojen valikoimaa. Valion tavoitteena on puolittaa valmistamiensa maitopohjaisten välipalatuotteiden, erityisesti jogurttien, sokeripitoisuus vuoteen 2020 mennessä – mausta tinkimättä. – Sokeritietoisuus on vahva trendi maailmalla ja Suomessa. Tutkimusten mukaan puolet eurooppalaisista pyrkii vähentämään sokerinkäyttöä. Me Valiolla haluamme tarjota…
Mitä Suomessa syötiin vuonna 2014
Suomessa keskivertohenkilö söi ja joi viime vuonna 178 kiloa nestemäisiä maitotuotteita, 80 kiloa viljaa, 77 kiloa lihaa, 65 kiloa vihanneksia ja 61 kiloa hedelmiä. Tiedot ilmenevät Luonnonvarakeskuksen (Luke) ravintotaseen ennakkotiedoista. Viljan kokonaiskulutus pysyi ennallaan, 80 kilossa henkeä kohti. Kauran kulutus kasvoi kilon edellisvuodesta ja rukiin kulutus väheni lähes saman verran. Vehnää ja ohraa käytettiin edellisvuoden…
Ruoan verkkokauppa kasvaa
Elintarvikkeiden ostaminen verkosta kiinnostaa yhä useampia suomalaisia, samoin hyvinvointi ja terveellinen ravitsemus. Orkla Foods Finland yhdistää nämä trendit viemällä elokuussa lanseerattavan Paulúns-tuotesarjansa ennakkomyyntiin verkkokauppa Hyvinvoinnin Tavarataloon. Paulúns-myslit ja granolat eivät sisällä lisättyä sokeria. Niissä on reilusti täysjyväviljojen mukanaan tuomaa kuitua ja luontaisesti runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Niissä ei ole myöskään lisäaineita ja ne soveltuvat vegaaniseen ruokavalioon. Syö hyvin voidaksesi hyvin. Hyvä olo syntyy pienistä…
Felixin Maku-kurkku uudistuu
Felixin Maku-kurkkujen kesän sato pakataan uudennäköisiin purkkeihin. Uuden ulkonäön lisäksi kuluttajan valintaa helpotetaan mausteisuutta ja makeutta kuvaavilla mittareilla. Kaikissa Maku-sarjan tuotteissa on jatkossakin erittäin suuren suosion saanut Helppo Avata -kansi. Myös tuoteryhmän sisällä olevien tuotevarianttien erottuvuutta parannetaan. Felixin Maku-sarjan etiketti kertoo jatkossa eri värein, onko kyseessä ohut viipale, perinteinen viipale, vai variantti ilman lisättyä sokeria….
Suomessa viljellyn ruokakalan kysyntä ylittää tarjonnan
Suomessa kasvatettiin viime vuonna noin 13,3 miljoonaa kiloa kalaa ihmisravinnoksi. Määrä oli noin 0,3 miljoonaa kiloa pienempi kuin vuonna 2013. Viljellyn ruokakalatuotannon arvo oli myös hieman edellisvuotta pienempi, selviää Luonnonvarakekuksen (Luke) tuoreesta vesiviljelytilastosta. Kirjolohi on edelleen tärkein viljelty ruokakalalaji Suomessa, vaikka sen tuotanto on laskenut 1990-luvun huippuvuosista. Kirjolohta tuotettiin vuoden 2014 aikana 12,4 miljoonaa kiloa,…
Kaksi on ja pysyy: Suomalainen luottaa ruisleipään ja perunaan
Kuva: Kesko Oyj Viime vuosina vallalla ollut karppausbuumi ja hiilihydraattien välttely eivät näy suomalaisten mielipiteissä, kun kyse on itselle mieluisan aterian kokoaminen kotoisista raaka-aineista: valtaosa valitsisi ruisleipää ja perunaa. Sinivalkoinen jalanjälki -kampanjan kyselyssä reilulta tuhannelta suomalaiselta tiedusteltiin, mistä pohjoismaiseen ruokavalioon kuuluvista raaka-aineista he mieluiten rakentaisivat itselleen ateriakokonaisuuden. – Kärkisijalle tuloksissa nousi suomalaisten ikisuosikki ruisleipä,…
Atrian suuri vastuullisuusdialogi on alkanut – puhutuimmat aiheet liittyvät kotimaisuuteen ja lihan alkuperään
Atrian suuri vastuullisuusdialogi on alkanut Mikä on keskeistä Atrian vastuullisuudessa? Tätä selvitämme kesän aikana www.parempimieli.fi –sivulla käytävässä vastuullisuuskeskustelussa. Tällä hetkellä puhutuimpia teemoja ovat alkutuotanto, kotimaisuus sekä eläinten hyvinvointi. ”Puhtaat, kotimaiset tuotteet. Lähiruuan ja kotimaisuuden esiintuominen. Jo nyt on ollut erittäin hyvä idea kirjata lihan kasvattajatilan nimi tuotteen pakkaukseen.” kertoo eräs keskusteluun osallistuja. Atrian tavoitteena…
MSC-merkitty Boy-silli saa uuden ilmeen
Boy on nelikymppinen sillibrändi, joka kesäsesongin alkaessa saa uuden ilmeen. Boy on laadukas arkisilli, jota suosivat silliä paljon syövät kuluttajat. Kaikki Orkla Foods Finlandin myymä silli on MSC-merkittyä, joten ilmeuudistuksen yhteydessä myös Boy saa etikettiinsä MSC-tunnuksen. Vakuumiin pakatuissa Boy-silleissä on myös kotimaisesta tuotannosta kertova Avainlippumerkki. Boyn vakuumisillit pakataan Turun Urusvuoressa. Uuden ilmeen mukaisia Boy-sillejä ilmestyy…