Apetit syysuutuudet helpottavat kotoista ruuanlaittoa. Uudet kalaa sisältävät nuggetit ja pyörykät sekä trendikästä lehtikaalia sisältävä uutuuskasvissekoitus tuovat helposti vaihtelua kotiruokailuun. Apetit Paistovalmis Kirjolohifilee Sitruuna-tilli on nopean kala-aterian raaka-aine. Uutuuksista huolimatta moni tuttu tuotekin kiinnostaa kuluttajaa. Niistä 30-juhlavuottaan viettävä Apetit Herne-maissi-paprika ei todellakaan unohdu, onhan se niin monipuolinen. Uutuuksia kuluttajien toiveet huomioiden Apetit kehittää uusia tuotteita…
Category: Kalaruoka
Voiko 9 % suolapitoisuuden tuotetta kutsua kevytsuolatuksi?
Boy-tuoteperheeseen kuuluva sillifilee ja kokonainen silli tunnettiin aiemmin nimellä kevytsuolattu silli. Jotta tuote paremmin vastaisi nimeään, on se syksystä 2015 alkaen nimeltään perinteinen sillifilee tai, kun kokonainen, perinteinen kokonainen silli. Yleisesti käytössä oleva nimi kevytsuolattu on peräisin ajalta, jolloin juuri tämä tuote oli muita sillifileitä kevyemmin suolattua. Silloin markkinoilla olevien suolattujen sillifileiden suolapitoisuus oli paljon…
WWF haastoi kauppoja lisäämään tonnikalavalikoimiensa vastuullisuutta – yrittäjä näyttää mallia laskemalla eettisten tuotteiden hintaa
Suomalaisten kauppojen ja ravintoloiden kalavalikoimat ovat kehittymässä hyvää vauhtia vastuullisiksi. Tästä huolimatta WWF:n Kalaoppaassa punaisen valon saavia tuotteita, etenkin tonnikalasäilykkeitä, on yhä myynnissä. Niinpä WWF haastoi kauppoja mukaan talkoisiin tonnikalasäilykkeiden vastuullisuuden lisäämiseksi. Kyselyn perusteella erityisen hyvää esimerkkiä näyttää K-Market Roihuvuoren kauppias Sasu Hamina. WWF aloitti vuonna 2012 kampanjan kestävän kalastuksen puolesta. Tavoitteeksi asetettiin, että vuoden…
IKEA tarjoaa jatkossa vain vastuullisesti tuotettua kalaa ja äyriäisiä
IKEA myy ja tarjoilee jatkossa ainoastaan ASC- tai MSC-sertifioitua, vastuullisesti tuotettua kalaa ja äyriäisiä. Valikoima on maailman laajin: tarjolla on 23 erilaista sertifioitua kala- ja äyriäislajia 47 markkina-alueella, mikä tarkoittaa, että tuotteet ovat yli 600 miljoonan IKEA-asiakkaan ulottuvilla. Sitoumus myydä ja tarjoilla ainoastaan sertifioitua kalaa ja äyriäisiä on luontevaa jatkoa IKEA Foodin muulle kestävää kehitystä…
Uusi Benella Kirjolohi säästää luontoa
Benella Kirjolohi on suomalaisten kasvattamaa kalaa, jonka ruokinnassa hyödynnetään Raisioaquan ainutlaatuista rehuinnovaatiota. Benellan taustalla olevan ruokintakonseptin ansioista maailman luonnonkalakantoja säästetään. Benella on terveellistä ja sillä on Suomen Sydänliiton myöntämä Sydänmerkki. Kotimainen kasvatettu kirjolohi on myös WWF:n kalaoppaan vihreällä eli suositeltavien kalojen listalla. Uutuus tulee myyntiin Stockmann Herkkuihin kautta maan. Maailman kalakannat ovat puoliintuneet 40 vuodessa….
MSC-merkitty Boy-silli saa uuden ilmeen
Boy on nelikymppinen sillibrändi, joka kesäsesongin alkaessa saa uuden ilmeen. Boy on laadukas arkisilli, jota suosivat silliä paljon syövät kuluttajat. Kaikki Orkla Foods Finlandin myymä silli on MSC-merkittyä, joten ilmeuudistuksen yhteydessä myös Boy saa etikettiinsä MSC-tunnuksen. Vakuumiin pakatuissa Boy-silleissä on myös kotimaisesta tuotannosta kertova Avainlippumerkki. Boyn vakuumisillit pakataan Turun Urusvuoressa. Uuden ilmeen mukaisia Boy-sillejä ilmestyy…
Boy-sillikuutio pienempään pakkaukseen
Boy-sillikuutio uudistuu 1.5.2015. Toukokuun alusta alkaen läpinäkyvä 2,9 kg:n muovisanko korvaa 5 kg:n peltiastian. Uutta on siten niin pakkaus, paino kuin ulkonäkökin. Uusi pakkaus on mukavampi ja kevyempi käsitellä. Läpinäkyvyyden ansiosta on helpompaa nähdä, mitä tuote sisältää. Myös tuotetiedot ovat hyvin luettavissa kannen isosta etiketistä. Sillikuutiosta saa hyvää vapun sillisalaattiin, ruoanlaittoon ja laatikoihin, levitteen seassa, wrapin täytteenä. Kaikki Boy-sillituotteet ovat MSC-merkittyjä.
Hyvän omantunnon herkulliset Apetit- kala ja kasvisuutuudet grilliin ja Muurikkaan
Grillit kuumiksi ja valmiiksi maustetut Apetit-uutuusherkut Apetit Muurikka-kasvikset Pehmeän Pippurinen ja Apetit Grillivalmis Kirjolohifilee BBQ tirisemään! Kasviksia ja kalaa sisältävän aterian valmistaminen hoituu käden käänteessä eikä kesäkeittiöön tarvitse hankkia erikseen mausteita. Puoli kiloa laadukkaita kasviksia vaivattomasti Apetit Muurikka-kasvikset Pehmeän Pippurinen 500 g jatkaa suosittua Apetit Muurikka –kasvikset -sarjaa. Tuotteeseen on valikoitu Apetit-sopimusviljelijöiden pelloilla kasvatettua kotimaista…
Abban valikoimissa myös MSC-merkitty tonnikala
Tonnikalalajeja on markkinoilla useita ja niiden väri ja maku eroavat jonkin verran toisistaan. Yleisimmin säilykepurkista löytyy boniittia eli skipjackia, mutta moni on tottuneempi vaalealihaiseen pitkäpyrstötonnikalaan eli tongoliin. Myös Abban tonnikala on tähän mennessä pääosin ollut tongol-lajia. WWF:n vuoden 2014 Kalaoppaassa otettiin aiempaa tarkemmin kantaa myös tonnikalalajeihin. Tämän oppaan mukaan tongol kuuluu vältettävien listaan, mutta lähinnä…
Abba AteriaValmis myös laktoosittomana: Jotta suomalaiset söisivät enemmän kalaa
Suomalaiset haluavat syödä enemmän kalaa. Arki-iltoina on myös toivottavaa, että ateria valmistuu helposti ja kohtuullisen nopeasti. Vuosi sitten markkinoille tullut Abba AteriaValmis -tuotesarja on vastaus näihin tarpeisiin. Helmikuun alusta alkaen valikoimaan tulee uusi maku ja vanhat suosikit saa laktoosittomina. Tämä on hyvä uutinen niille 18 prosentille suomalaisista, joilla on laktoosi-intoleranssi. Tuotteet ovat myös lisäaineettomia. Uutena…