Perinteisesti Slovakiassa valmistetaan vaaleita lagereita, mutta onko Euroopan vallannut pienpanimobuumi käynnissä myös Slovakiassa? Asia selviää Helsinki Beer Festivaaleilla 5.-6.4.2019 Helsingin Kaapelitehtaalla. Slovakia on valittu vuoden 2019 Helsinki Beer Festivalin teemamaaksi. Slovakialaisella oluen panemisella on yli tuhatvuotinen historia. Muutoksen tuulet puhaltavat nyt myös Slovakiassa ja sinne on syntynyt lähiaikoina kymmenittäin uusia pienpanimoita sekä ns. mustalaispanimoita eli…
Suomen arvostetuin jäätelöbrändi Aino tuo valikoimiinsa brändilleen uskolliset vegaaniset vaihtoehdot
Aino vastaa kohderyhmänsä kysyntään tuomalla valikoimaansa kaurajuomasta valmistetut, vegaaniset Omenahyve ja Puolukkahyve -jäätelöt. Tutuissa kannellisissa kotipakkauksissa myytävillä tuotteilla halutaan tuoda jäätelön ystäville lisää vaihtoehtoja ruokavaliosta riippumatta. Tuoreen tutkimuksen mukaan jopa yli puolet suomalaista naisista on kiinnostunut lisäämään vegaanisten vaihtoehtojen osuutta ruokavaliossaan ja joka kymmenes on kiinnostunut kokeilemaan vegaanista ruokavaliota. Suomen arvostetuin jäätelöbrändi* Aino tuo jäätelömarkkinaan…
Kulta Katriina -kahviperheeseen tänä keväänä kolme vastuullista uutuutta
Eettisyys ohjaa yhä useampia kuluttajia kahviostoksilla. Suomalaisten makuun sopiva Kulta Katriina -tuoteperhe kasvaa kevään kuluessa kolmella maukkaalla uutuudella, joilla kaikilla on vastuullisuudesta kertova sertifikaatti. Rainforest Alliance -sertifioitu Kulta Katriina Erikoissekoitus Keskipaahto, Reilun kaupan Kulta Katriina Reilu Papu sekä UTZ-merkinnän saanut Kulta Katriina Tummempi Tumma kasvattavat Meiran vastuullisten kahvien joukkoa entisestään. Sertifioitujen kahvien markkinaosuus kasvoi…
Kuluttajien luottamus suomalaisen lihan turvallisuuteen on kasvanut
Kuluttajien luottamus suomalaisen lihan turvallisuuteen on kasvanut. Suomalaisen lihan turvallisuuteen luottaa 82 prosenttia kuluttajista, kaksi prosenttiyksikköä enemmän kuin vuotta aiemmin. Kolme neljästä uskoo myös, että suomalaisen lihan jäljitettävyys tuotantotilalle on hyvällä tasolla. Lihan kulutusta ohjaavat tekijät 2018 -tutkimuksessa selvitettiin kuluttajien suhtautumista ja asennetta lihaa kohtaan kysymällä muun muassa mielipiteitä tuotanto-olosuhteista ja tuotannon ympäristövaikutuksista. Valtaosa, 82…
Nyt se selvisi: suomalaiset valitsevat mieluummin pizzan kuin hampurilaisen
Ruoantilauspalvelu Pizza-online.fi:n teettämä kysely paljasti, että suomalaiset ovat todellista pizzakansaa. Roskaruoan klassikoiden pizzan ja hampurilaisen välillä ei ole juurikaan taistelua kuninkuudesta: jos pitäisi valita vain toinen, selkeä enemmistö vastaajista söisi pizzaa loppuelämänsä. Suomalaiset suosivat pizzaa: ruoka sopii sekä arkiseen rentoiluiltaan että viikonloppuun ja juhlapäiviin. Jos täytyisi pitäytyä vain toisessa, 80 prosenttia Pizza-online.fi:n kyselyn* vastaajista valitsisi…
HK Sininen Lenkki® – nousu Suomen suosituimmaksi lenkiksi
Perinteinen makkarakastike Maun, monipuolisuuden ja helppouden liitto siivitti HK Sinisen Lenkin menestykseen, jolle ei ole näkyvissä loppua. Se on makkara, joka maistuu sukupolvesta toiseen. Suosiotaan reippaasti kasvattanutta vuonna 1963 markkinoille tuotua HK Sinistä Lenkkiä alettiin myydä vakuumiin pakattuna kymmenen vuotta myöhemmin vuonna 1973. Paremman säilyvyyden lisäksi vakuumipakkauksella oli muutakin merkitystä: sininen painatus poistui makkaran kuoresta…
Kevään tuoreet Hetki-uutuudet nyt kaupoissa!
Meksikon makuja Lämmin salaattien valikoimaan! Syksyllä 2018 lanseeratut Hetki Lämmin salaatit ovat hyvää sellaisenaan, parasta lämmitettynä! Salaattirasia on mikronkestävä ja lämmin salaatti valmistuukin kätevästi mikrossa muutamassa minuutissa. Meksikon makuja lämmin salaattien valikoimaamme tuovat Texmex Kanasalaatti 255g ja Texmex Lihasalaatti 255g! Molemmissa salaateissa on meksikolaisittain maustettua sushiriisiä mustapapujen ja maissin kera. Tuoreutta salaatteihin tuovat tomaattikuutiot sekä…
TAFFEL 50 vuotta – Suomalaista rakkautta & rapeutta vuodesta 1969
Taffelin 50-vuotisjuhlavuoden alun kunniaksi klassikkosnacksit sujahtavat retrokuosiin ja sipsit sukeltavat suklaaseen. Vuonna 2019 vietetään suomalaisen snackskulttuurin edelläkävijän, Taffelin, 50-vuotisjuhlavuotta. Juhlavuoden aloittaa Taffel retropussikampanja, jossa klassikkosnacksit Taffel Chips, Juustosnacks ja Broadway sukeltavat retrokuosiin. ”Pussien inspiraatio niiltä vuosikymmeniltä, jolloin pussit on lanseerattu: Chips 1970-luvulla, Juusto Snacks 1980-luvulla, ja Broadway 1990-luvulla. Jo kampanjan ensimmäisen viikon aikana pusseja on…
Abballa vain vastuullista MSC-tonnikalaa
Abban tonnikalalla on MSC-merkki, joka kertoo vastuullisesta kalastuksesta ja jäljitettävyydestä. Abba haluaa olla mukana suojelemassa maailman kalakantoja. Tonnikalan alkuperää voi selvittää mereen asti. Abban purkkitonnikalassa on syksystä lähtien käytetty vastuullista, sertifioitua tonnikalaa. MSC on kansainvälinen organisaatio, jonka sininen ympäristömerkki tuotteessa kertoo, että tonnikala on pyydetty kestävän kehityksen mukaisella tavalla ja sen alkuperä voidaan jäljittää. ”Sininen merkki…
Kalakeitto valloittaa Suomen 12. helmikuuta
Helmikuun toisena tiistaina herkutellaan suomalaisten suosikkisopalla, monipuolisella ja maukkaalla kalakeitolla. Tänä vuonna Kansallinen kalakeittopäivä houkuttelee makumatkalle teemalla Kalakeittoa kaikista keittiöistä. Kalakeittopäivää vietetään tiistaina 12.2. työpaikoilla, ravintoloissa, kouluissa ja kodeissa ympäri Suomen. Myös maailmalla monissa Suomen edustustoissa tarjotaan päivän kunniaksi kalakeittoa. ”Kalakeitto on ehkä monipuolisin kalaruoka. Se onnistuu kalasta kuin kalasta ja sopii arkeen ja juhlaan. Arkiruokailussa…