Perinteisesti Slovakiassa valmistetaan vaaleita lagereita, mutta onko Euroopan vallannut pienpanimobuumi käynnissä myös Slovakiassa?
Asia selviää Helsinki Beer Festivaaleilla 5.-6.4.2019 Helsingin Kaapelitehtaalla.
Slovakia on valittu vuoden 2019 Helsinki Beer Festivalin teemamaaksi.
Slovakialaisella oluen panemisella on yli tuhatvuotinen historia. Muutoksen tuulet puhaltavat nyt myös Slovakiassa ja sinne on syntynyt lähiaikoina kymmenittäin uusia pienpanimoita sekä ns. mustalaispanimoita eli panimoita jotka keittävät oluensa muiden panimoiden laitteilla.
Aikaisempien vuosien tapaan Helsinki Beer Festivalin rytmiduo Markku Korhonen ja Jyrki Peltonen matkaavat löytöretkelle syvälle pikkukylien oluenpanijoiden luokse sinne mistä olut ei tilaamalla tänne kulje, vaan se pitää itse paikanpäältä noutaa, ja nyt tietenkin tämän vuoden teemamaahan Slovakiaan.
Helsinki Beer Festivalin perinteitä noudattaen pyrimme löytämään Slovakialaisia olutharvinaisuuksia toistasataa.
Lisäksi festivaaleilla tarjoilee tuotteitaan kolmisenkymmentä suomalaispanimoa sekä useita ulkomaalaisia panimoita.
Tapahtumassa on myös paikalla kahdeksan Belgialaista panimoa edustajineen, sekä oluen painikkeeksi ostereita moninkertaisen osterinavauksen suomenmestarin Johann Schlaggin tarjoilemana.
Useilla näytteilleasettajilla on luvassa kevään uutuusoluita ja -siidereitä.
Festivaaleilla ovat mukana perinteisesti myös real alet ja aidot siiderit.
Helsinki Beer Festivaalin yhteydessä järjestetään vuoden parhaiden oluiden ja siiderien kilpailu.
Helsinki Beer Festival 2019 ohjelmassa mm. oluttastingeja ja jo perinteeksi muodostunut olutbingo.
Pienpanimoiden tastingeja on kuusi, joista molempina päivinä oleva Italialaisen
Baladin panimon tastingin pitää Baladin panimon panimomestari.
Suomalaisten pienpanimoiden oluttastingejä pitävät mm. Vakka-Suomen Panimo (VASP), Olarin Panimo, sekä Panimo Kiiski
Ruokatarjonta on laaja ja ruuan myyntipisteitä on kahdessa kerroksessa yhteensä viisi.
Iltoja vietetään kevyen musiikin parissa.
Helsinki Beer Festival on olutihmisten vuoden tärkein kohtaamispaikka, missä maahantuojat, panimot, kaupan ja ravintolan sisäänostajat sekä lehdistö kohtaavat toisensa.
Helsinki Beer Festival 05. – 06.4.2019
Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1, 00180 Helsinki.