Ravintola Sasso tarjoaa ruokaelämyksiä nyt myös sunnuntaisin. Neljän ruokalajin Il grande pranzo della domenica kutsuu perheet, sukulaiset ja ystäväporukat maistelemaan italialaisen keittiön perinteisiä herkkuja. Isolla joukolla hartaasti nautittu runsas sunnuntaiateria on italialaisille yhä rakas perinne ja viikon kohokohta. Ruoat ovat selkeitä ja reiluja, ja ne jaetaan usein koko seurueen kesken. Tarjolla on usein lapsuuden makumuistoja,…
Category: Ravintolat
Viron parhaat ravintoloiden arvosanat julkistettiin
Flavours of Estonia julkisti tänään Viron 50 parhaan ravintolan keskinäisen paremmuusjärjestyksen vuodelle 2013. Neljättä vuotta peräkkäin voiton vei Muhun saarella sijaitsevan Pädasten kartanon ravintola Alexander. Toiseksi parhaaksi Viron ravintoloista valittiin jo kolmatta kertaa peräkkäin hotelli Telegraafin ravintolaTchaikovsky, joka on myös tallinnalaisravintoloista parhaiten listalla sijoittunut. Kolmanneksi nousi maukasta paikallisruokaa tarjoava Põhjakan kartanon ravintola Keski-Virossa. Tämän vuoden suurin yllättäjä…
McDonald’s kasvaa Suomessa ja tarvitsee uusia yrittäjiä
McDonald’sin ravintolaverkosto kasvaa lähitulevaisuudessa, ja yritys hakee nyt lisää yrittäjiä joukkoonsa. Tällä hetkellä Suomessa toimivista 83 McDonald’s-ravintolasta 73 on suomalaisten yrittäjien luotsaamia. McDonald’s avaa uusia ravintoloita Suomeen. Tavoitteena on avata kuusi uutta ravintolaa seuraavien kolmen vuoden aikana. ”Etsimme yrittäjiä, jotka haluavat osallistua McDonald’sin liiketoiminnan ja tuotemerkin kehittämiseen Suomessa sekä sitoutua pitkän tähtäimen investointiin yrittäjänä”, McDonald’s…
Grillaaminen maistuu suomalaisille – S-ryhmä avaa viidennen Grill it! -ravintolan Espoon Tapiolaan
Tasokkaita grilliruokia ja maailman makuja yhdistävä Grill it! -ravintola avaa ovensa 18.10. Espoon Tapiolassa. Ravintolan salainen ase ja keittiön tärkein elementti on puuhiiligrilli, jolla lihaan saadaan aito savun ja grillauksen maku. Entisen Sevilla-ravintolan paikalle Original Sokos Hotel Tapiola Gardeniin avautuva Grill it! tarjoaaklassikoita uudella tavalla viritettynä, laadukkaista raaka-aineista itse valmistettuna. Grill it! -ravintolat edustavat uutta rennompaa, mutta laadukasta ravintolakulttuuria. Vaikka syödään…
Ravintola Tintå palkitaan Messukeskuksessa Viini, ruoka & hyvä elämä -messuilla
Viini-lehden järjestämän Vuoden viiniravintola -äänestyksen voittajaksi ylsi turkulainen Ravintola Tintå. Viini-lehden valitsemia finalistiravintoloita oli 20, lisäksi äänestäjät saivat ehdottaa suosikkiaan listan ulkopuolelta. Toiseksi sijoittui Grotesk Winbar ja kolmanneksi Ravintola Carelia, molemmat Helsingistä. Vuoden viiniravintola palkitaan Messukeskuksessa lauantaina 26.10.2013 klo 11.30 Viini, ruoka & hyvä elämä -tapahtuman näytöskeittiössä hallissa 5. Vuoden viiniravintola -kilpailu järjestettiin nyt kolmatta…
Helsingin ensimmäinen O’Learys-ravintola avataan kauppakeskus Forumissa
Kansainvälinen urheilubaariketju O’Learys avaa tänään ensimmäisen Helsingin keskustassa sijaitsevan ravintolansa ovet. Kauppakeskus Forumin vastauudistettuun osaan avattava ravintola on ketjun kuudes Suomessa, ja lisää on tulossa. Ruotsalaislähtöinen urheilubaariketju O’Learys on otettu Suomessa hyvin vastaan. Helsingin keskustaan tänään avattava ravintola on ketjun kuudes, ja yritys aikoo jatkaa laajentumistaan Suomen suurimpiin kaupunkeihin myös tulevaisuudessa. ”Viisi muuta ravintolaamme Suomessa…
Lapset päivittivät Rosson ruokalistaa
Rosso-ravintolat kutsuivat suomalaislapset tammi–helmikuussa 2013 järjestettyyn lasten jälkiruoka-annoksen suunnittelukilpailuun. Vastauksia ja jälkiruokatoiveita saapui noin 700 ympäri Suomea. Ehdotuksissa korostuivat annoksen herkullisuus ja hauska ulkonäkö. Valtakunnalliseksi voittaja-annokseksi valittiin turkulaisen Hilkka Lappalaisen Ohukaisunelma. Annos ilmestyi Rosso-ravintoloiden lasten ruokalistalle syyskuussa viikolla 38. –Annoskisa on erinomainen ja hauska tapa selvittää tärkeän kohderyhmämme toiveita. Kisan aiheeksi valikoitui lasten toiveesta jälkiruoka. Tämä kertoo…
Messukeskuksen ravintolamaailma mullistui ja monipuolistui
21 erilaista ravintolaa ja kahvilaa Messukeskuksen ravintolamaailmassa Messukeskuksen ravintolamaailma koki kesän aikana täydellisen muodonmuutoksen. Suomen suurimman ravintolakokonaisuuden puitteet ja palvelukonseptit uusittiin täysin, ja Messukeskukseen avattiin viisi kokonaan uutta ravintolaa. Uudistusten myötä laajentunut ja monipuolistunut Messukeskuksen ravintolamaailma käsittää nyt 21 erilaista ravintolaa ja kahvilaa sekä yhteensä 4582 anniskelupaikkaa. Suurin osa ravintolapisteistä sijaitsee Messukeskuksen Galleriassa, hallien väliin…
Rosso panostaa italialaiseen keittiöön
35-vuotiasta taivaltaan juhlivat Rosso-ravintolat keskittyvät nyt entistä italialaisempiin makuihin. Myös erityisruokavaliot huomioidaan entistä paremmin. Noin kolmannes listan annoksista uudistui. Rosson uusi ruokalista sukeltaa entistä syvemmälle italialaiseen keittiöön. Kestosuosikkien tatti- ja katkarapurisoton lisäksi Rosson keittiössä tehdään nyt myös pestorisottoa, joka tarjoillaan ilmakuivattuun kinkkuun käärityn broilerin kera. Perinteisen italialaisen keittiön ystäviä hemmotellaan bruschettaleivillä ja aitoitalialaisilla perunagnoccheilla, ja lihaherkkuja täydentää ylikypsä naudanliha. Myös Rosson viinilistan kaikki…
Nuevon teemamenu on kunnianosoitus viini- ja ravintolahistorian legendalle
Ravintola Nuevon espanjalaisten teemamenujen sarja jatkuu. Loka-marraskuussa on tarjolla Menú Jean Léon, joka on suunniteltu viini- ja ravintolahistorian kiehtovimpiin kuuluvan hahmon kunniaksi. Jean Léon oli köyhä barcelonalaisnuorukainen, joka lähti 40-luvulla etsimään onneaan maailmalta. Värikkäiden vaiheiden jälkeen Léon perusti Hollywoodiin La Scalan, julkkisten ja filmitähtien suosiman ravintolan. Miehen intohimona oli ruoan ja viinin elämyksellinen yhdistäminen. 60-luvulla…