Vakka-Suomen Panimo Oy. Kuvassa: Jani Vilpas ja Timo Pitkänen
Maineikas saksalainen olutkilpailu European Beer Star 2012 palkitsi Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Savu 5,5 % -oluen pronssilla savuoluiden sarjassa. Uudessakaupungissa sijaitseva Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö menestyi ainoana suomalaisena panimona Saksan Nurnbergissa järjestetyssä olutkilpailussa. Palkinnot jaettiin Private Brauerein tapahtumassa keskiviikkona 14.11.2012.
Prykmestar Savu -oluen reseptin on suunnitellut panimomestari Jani Vilpas. Tämä tumma, kuivahko ja runsaan savuinen pohjahiivaolut on omiaan savukinkun tai -juuston seuralaisena, mutta erinomaista myös sellaisenaan. Oluen valmistuksessa käytetään pyökin savussa kuivattuja erikoismaltaita, jotka antavat olueen miellyttävän ja voimakkaan savun aromin. Prykmestar Savu 5,5 % on saatavilla hyvistä olutravintoloista.
Euroopan Beer Star on yksi tärkeimmistä olutkilpailuista maailmanlaajuisesti, vuonna 2012 ne järjestettiin yhdeksännen kerran. Mukana oli oluita 45 eri maasta, yhteensä eri oluita kilpailussa oli mukana 1366. Vakka-Suomen Panimo on ensimmäinen kilpailussa menestynyt suomalaispanimo sen historian aikana.
Vakka-Suomen Panimo on ansioitunut aikaisemminkin tänä vuonna, sillä panimon Prykmestar Wehnäbock 6,2% valittiin aiemmin syksyllä vuoden 2012 parhaaksi suomalaiseksi olueksi. Vuonna 2008 toimintansa aloittanut Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö on Uudessakaupungissa sijaitseva, laadukkaita erikoisoluita tuottava pienpanimo. Panimomestaria tarkoittavalla Prykmestar -tuotenimellä yritys kunnioittaa uusikaupunkilaista vanhaa oluenpanoperinnettä.
Lisätietoja tapahtumasta mm. listaus kaikista voittajaoluista sekä valokuvia löytyy sivulta: