Panimopäällikkö Ville Vilen
Laitilan Imperaali Stout on Suomen Paras Olut vuonna 2013. Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan oluet voittivat peräti kolme sarjaa ja ottivat yhden kolmossijan kolmatta kertaa järjestetyssä Suomen Paras Olut -kilpailussa.
Imperiaali Stout oli myös ykkönen vahvojen eli yli 4,7-prosenttisten ale-oluiden sarjassa. Kukko Tumma oli paras enintään 4,7-prosenttisten tummien ja värillisten lagereiden sarjassa. Kievari Portteri puolestaan voitti yli 4,7-prosenttisten tummien ja värillisten lagereiden sarjan, jossa Kievari Schwarz oli kolmas.
Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan oluet ovat menestyneet erilaisissa kilpailuissa aikaisemminkin, mutta panimo ei ole vielä vienyt nimiinsä Suomen Paras Olut -kisaaa. Imperiaali Stout on valittu myös Helsinki Beer Festivalin parhaaksi olueksi vuosina 2010 ja 2013.
– Osallistuimme tänä vuonna vain vähittäismyyntiin pakattujen oluiden sarjoihin. Saavuttamamme tulos on loistava, ja petrasimme mitalisaalistamme edellisvuosiin nähden huomattavasti. On mahtavaa, miten juhlaoluemme Imperiaali Stout voittaa palkintoja vuodesta toiseen. Mieltämme lämmittää myös muidenkin tummien oluiden saavuttama menestys, hehkuttaa Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan markkinointijohtaja Marko Karjalainen.
Suomen Paras Olut 2013 -kilpailun tulokset julkistettiin torstaina alkaneen Herkkujen Suomi – Syystober -tapahtuman yhteydessä Helsingin Rautatientorilla. Sarjojen voittajaoluet ovat tapahtumassa yleisön maisteltavina aina lauantai-iltaan saakka.
Suomen Paras Olut -kilpailun tarkoituksena on parantaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä kasvattaa oluiden ja panimoiden tunnettuutta. Tuomaristo arvioi oluiden laatu- ja makutekijät sokkomaisteluina sarja kerrallaan. Kilpailuun osallistui 146 erilaista kotimaista olutta yhteensä 21 panimolta.
Sarjoja oli kymmenen, joista seitsemän oli varattu pakatuille oluille ja kolme hanatuotteille. Kuluttajalle kilpailu tarjoaa mahdollisuuden tutustua omasta tottumuksesta poikkeaviin tuotteisiin ja makuihin.
Imperiaali Stout, 9,2 %
Imperiaali Stout on suodattamaton pintahiivaolut, jota on kypsytetty 15 kuukautta. Maultaan olut on öljyisen täyteläinen, paahteisen maltainen, suklainen, kahvimainen ja reilusti humaloitu. Imperiaali Stout on ollut Alkon valikoimissa elokuun alusta lähtien. Kantavierre on 22, katkerot (EBU) 82 ja väri (EBC) yli 300.
Kukko Tumma, 4,5 %
Laitilan Kukko Tumma on pohjahiivalla valmistettu tumma täysmallasolut. Hienovarainen humalointi ja reipas, mutta kuivahko, maltaisuus tekevät oluesta helposti lähestyttävän. Kukko Tumma on saatavilla hyvin varustetuista päivittäistavarakaupoista kautta maan. Kantavierre on 11,6, katkerot (EBU) ja väri (EBC) 60.
Kievari Portteri, 6,5 %
Kievari Portteri on täyteläinen pohjahiivaportteri, jonka makupaletissa on paahteisuutta, lakritsaa, rusinaa ja aavistus kahvia. Oluen menestys rakentuu pilsnermaltaasta, tummasta karamellimaltaasta ja värimaltaasta. Humalalajikkeet tulevat Saksasta ja Tšekistä. Portteri on saatavilla Alkon valikoimassa. Kantavierre on 16,4, katkerot (EBU) 50 ja väri (EBC) 250.
Kievari Schwarz, 4,5 %
Kievari Schwarz on lähes läpinäkymätön, hienostuneen paahteinen ja käymättömien sokereiden muokkaama täyteläinen pohjahiivaolut. Makeutta tasapainottaa tummien maltaiden suklainen karvaus ja hieno, pieteetillä viritetty humalointi. Kantavierre on 12,9, katkerot (EBU) 10 ja väri (EBC) 84.
Alkon tuotetietosivut: http://www.alko.fi/tuotteet/fi/734324 ja
http://www.alko.fi/tuotteet/764364/
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy on toiminut vuodesta 1995 ja on nykyään toiseksi suurin suomalainen panimo. Yhtiö valmistaa muun muassa Kukko- ja Kievari- oluita, Oiva-siideriä, Into- lonkeroa ja vanhan ajan limonadeja.Laitila on panostanut voimakkaasti ympäristöystävälliseen teknologiaan. Kaikki tuotantolaitoksen käyttämä sähköenergia on ollut tuulivoimalla valmistettua jo vuodesta 2001. www.laitilan.com.