Tulevana jouluna suomalainen käyttää jouluruokiin keskimäärin 175 euroa, selviää tuoreesta Lidlin teettämästä tutkimuksesta. Miehet ja eläkeikäiset satsaavat ruokiin eniten. Miehet myös arvostavat naisia enemmän perinteisiä jouluruokia.
Miehet aikovat käyttää jouluruokiin rahaa naisia enemmän: naiset suunnittelevat kuluttavansa ruokiin jouluna noin 168 euroa ja miehet jopa yli 180 euroa. Nuoret käyttävät rahaa ikääntyneitä vähemmän. 18–28-vuotiaat aikovat kuluttaa jouluruokiin vain 74 euroa, kun taas eniten joulupöytään satsaavat 61–69-vuotiaat, jotka käyttävät joulupöydän antimiin jopa 232 euroa.
– Lidlistä pääsääntöisesti elintarvikkeet ja muut päivittäistavarat ostavat eläkeikäisetaikovat käyttää jouluruokiin hieman keskivertoa vähemmän eli 164 euroa. Tämä johtunee edullisemmasta hintatasostamme, Lidlin osto-osaston johtajaThomas Heinrichs kertoo.
Uuden ja perinteisen ruoan yhdistäjät käyttävät eniten rahaa
Yli puolet suomalaisista (52 %) arvostaa perinteisiä jouluruokia, mutta niiden lisäksi joulupöytään kaivataan myös vaihtelua. Kolmannes suomalaisista haluaa pitää jouluruokapöydän mahdollisimman perinteisenä. Heidän joukossaan on huomattavasti enemmän miehiä kuin naisia. Vaihtelua kaipaavat erityisesti naiset ja 61–79-vuotiaat sekä Uudellamaalla tai Itä-Suomessa asuvat.
Perinteisiin jouluruokiin kyllästyneet suomalaiset aikovat käyttää jouluruokiin selvästi vähemmän rahaa (144 euroa) kuin perinteisiä jouluruokia arvostavat (167 euroa). Eniten (192 euroa) rahaa jouluruokiin käyttävät he, jotka arvostavat ruokaperinteitä, mutta kaipaavat niihin myös jotakin vaihtelua.
Perinteisen jouluruokapöydän haluavia on pääsääntöisesti Lidlissä ruokaostoksensa tekevien keskuudessa muita merkittävästi vähemmän, vain 26 prosenttia. Elintarvikkeensa pääasiallisesti Lidlistä ostavista sen sijaan 59 prosenttia kaipaa joulupöydältä enemmän vaihtelua.
– Kokeilunhaluisille suosittelen jouluvalikoimastamme kinkun vaihtoehdoksi kalkkunaa, ankkaa tai strutsia ja laatikoksi chili-bataatti- tai punajuuri-ohralaatikkoa. Perinteitä arvostaville on tarjolla luomuraaka-aineista valmistetut porkkana-, peruna- ja lanttulaatikot, Heinrichs kertoo.
Jouluruokiin käytettävä raha
keskiarvo : 174,5 euroa
miehet : 181 euroa
naiset : 167,6 euroa
Kaikki vastaajat: (n=1242)
- Ei lainkaan: 6 %
- Alle 60 euroa: 11 %
- 61–100 euroa: 13 %
- 101–199 euroa: 9 %
- 200–299 euroa: 15 %
- 300–399 euroa: 7 %
- 400 euroa tai enemmän: 7 %
- Ei osaa sanoa: 32 %
Tutkimustiedot perustuvat Lidlin tilaamaan jouluruokatutkimukseen. Taloustutkimuksen tekemä kampanjatutkimus toteutettiin lokakuussa 2016 ja siihen vastasi 1242 joulua viettävää 18–79-vuotiasta suomalaista kuluttajaa.