Grillikausi alkaa perinteisesti heti kevään ensimmäisenä aurinkoisena päivänä. Grillaukseen haetaan nyt vaikutteita Aasiasta, ja Kikkomanin monikäyttöisillä uutuuksilla, hunajalla ja paahdetulla valkosipulilla maustetuilla Teriyaki-kastikkeilla aasialaiset maut on helppo tuoda myös omaan ruuanlaittoon. Uutuudet ovat myynnissä välittömästi.
Kikkomanin uudet, käyttövalmiit teriyaki-kastikkeet auttavat tuomaan aasialaiset maut helposti myös suomalaiseen ruuanlaittoon, niin kotikeittiöön kuin kesämökin grillikatokseen. Tyylikkäisiin lasipulloihin pakatut kastikkeet sopivat sellaisenaan ruokapöytään, ja kätevä flippikorkki helpottaa kastikkeen käyttöä.
Teriyaki on suosittu, japanilainen ruuanvalmistustapa, jossa grilliruoka maustetaan soijakastikepohjaisella maustekastikkeella. Teri tarkoittaa japaniksi kiiltoa, kuultoa tai kuorrutettua, ja herkullisen maun lisäksi teriyaki-kastike myös nopeuttaa ruuan ruskistumista.
Kikkoman Paahdetulla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike, 250ml, on käyttövalmis teriyaki-kastike, joka sopii ihanteellisesti wokkeihin ja lihan, kalan, kanan ja vihannesten marinadiksi tai maustamiseen. Täyteläisessä kastikkeessa maistuu paahdettu valkosipuli. Wokkikastikkeena käytettäessä ainekset kypsennetään yhdessä kastikkeen kanssa, jolloin ne saavat täyteläisen maun. Marinadina käytettäessä ruuan voi antaa marinoitua muutaman tunnin tai yön yli ennen kypsennystä. Kastiketta voi myös sivellä lihalle tai vihanneksille grillauksen aikana.
Kikkoman Hunajalla maustettu Teriyaki BBQ -kastike, 250ml , on käyttövalmis BBQ-kastike, joka sopii niin marinadiksi, dipiksi kuin valmiiksi kastikkeeksi suoraan ruokapöytään. BBQ-kastike sopii erinomaisesti kastikkeeksi grillatulle lihalle, kanalle, kalalle, tofulle tai kasviksille tai esimerkiksi hampurilaisiin. Kastikkeen pohjana on Kikkomanin luonnollisesti valmistettu soijakastike, ja kastike saa makua laadukkaista raaka-aineista kuten inkivääristä, valkosipulista ja sipulista sekä makean vivahteen hunajasta. Marinadina käytettäessä ruuan voi antaa marinoitua muutaman tunnin tai yön yli ennen kypsennystä. Kastiketta voi myös sivellä lihalle tai vihanneksille grillauksen aikana, hetki ennen ruuan kypsymistä.
Tuotetiedot
Kikkoman Paahdetulla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike, 250ml, suositushinta noin 4 euroa, tulee myyntiin huhti-toukokuussa 2016
Kikkoman Hunajalla maustettu Teriyaki BBQ -kastike, 250ml, suositushinta noin 4 euroa, tulee myyntiin huhti-toukokuussa 2016