Jamie Oliver ja Scandic Hotels ovat ylpeitä saadessaan julkistaa avaavansa ensimmäisen Jamie’s Italian ravintolan Pohjoismaihin. Scandic Hotels tulee operoimaan ravintoloita yksinoikeudella ja ensimmäinen ravintola avataan Tukholmaan syksyllä 2014.
Jamie’s Italian on saanut tuhansia faneja luomalla italialaisesta keittiöstä inspiraationsa saaneen ravintolakonseptin, missä asiakkaat voivat rentoutua ja nauttia toistensa seurasta. Ravintolat ovat hintatasoltaan melko edullisia ja suunniteltu niin, että kaikki voivat tuntea itsensä tervetulleeksi ja olonsa kotoisaksi. Rento ravintolakokemus tarjoaa maukasta ja yksinkertaisen hyvää ruokaa, missä käytetään vain parhaita tuoreita raaka-aineita. Kestävästi tuotettujen ja laadukkaiden raaka-aineiden käyttö on yksi tärkeistä periaatteista, minkä sekä Jamie’s Italian että Scandic jakavat.
– Olemme tehneet yhteistyötä Scandicin kanssa jo melkein viisi vuotta ja olen todella innostunut päästessäni laajentamaan sitä lanseeraamalla Jamie’s Italian Pohjoismaihin. En malta odottaa, että saan avata ensimmäisen ravintolan Tukholmaan Scandicin luovan, innovatiivisen ja ammattimaisen tiimin kanssa. Siitä tulee mahtavaa, sanoo Jamie Oliver.
Jamie’s Italian avasi ensimmäisen ravintolansa Englantiin vuonna 2008, ja on nyt rakastettu ruokapaikka eri puolilla maailmaa kuten esimerkiksi Australiassa, Venäjällä, Singaporessa ja Turkissa. Nyt kun Jamie’s Italian laajentaa toiminta-aluettaan Pohjoismaihin koko tiimin fokus tulee olemaan Tukholman ravintolan avausprojektissa.
– Tavoitteenamme on laajentaa tarjontaamme ja antaa asiakkaillemme unohtumatonta palvelua. Haluamme kehittää ravintola- sekä baaripalvelujamme luomalla inspiroivia kokemuksia ja tehdä yhteistyötä niiden kanssa, jotka jakavat arvomme ja halumme tarjota erinomaista laatua ja palvelua. Olemme todella mielissämme tästä yhteistyöstä ja tulevista suunnitelmista Jamie’s Italian konseptiin liittyen, toteaa Frank Fiskers, Scandic Hotelsin konsernijohtaja.
Ensimmäinen ravintola avataan Scandic Anglais –hotelliin aivan Tukholman keskustaan. Scandicin yhteistyö Jamie Oliverin kanssa alkoi vuonna 2009. Siitä lähtien asiakkaat ovat voineet nauttia Jamien herkuista osana Scandicin kokoustuotetta tai valita ruokia Jamie Oliverin ja Scandicin Food & Beverage –tiimin suunnittelemista menyistä.
Jamie’s Italian
Ensimmäinen Jamie’s Italian avattiin vuonna 2008 Oxfordissa Englannissa. Nykyään ravintoloita on 35 Englannissa sekä 9 muissa maissa Sydneystä Dubliniin.
Scandicin 7 500 työntekijää pyrkivät joka päivä yhteen ainoaan tavoitteeseen – asiakkaiden viihtymiseen. Pohjoismaiden vihreimpänä hotelliketjuna keskitymme aina ympäristöön, sosiaaliseen vastuuseen ja esteettömyyteen. Scandic on Pohjoismaiden suurin hotelliketju, jolla on noin 160 hotellia kahdeksassa maassa ja lähes 30 000 hotellihuonetta. Yrityksen liikevaihto on 923 miljoonaa euroa ja se on Pohjoismaiden suurin hotelliketju. Haluamme olla muutakin kuin hotelli – paikka, jossa ihmiset tapaavat, työskentelevät ja inspiroituvat.www.scandichotels.fi