Presidentti Urho Kekkosen syntymästä tulee 3. syyskuuta kuluneeksi 115 vuotta. Urho Kaleva Kekkonen (1900–1986) on itsenäisen Suomen vaikuttavin poliitikko, joka nauttii yhä suurta arvostusta kotimaan ohella koko maailmassa. Urho Kekkosen syntymäpäivän kunniaksi valmistettu Kekkonen Juhlaolut 4,2 % on suomalaisen oluenvalmistuksen vilpitön taidonnäyte. Presidentti Kekkonen oli kotimaisen oluen ystävä. Arvokas Kekkonen Juhlaolut tuo ryhtiä niin arkeen…
Category: Oluet
Parempaa olutpalvelua Alkosta
Alko vastaa kuluttajien kysyntään yhä laajenevalla kotimaisten pienpanimo-oluiden ja erikoisoluiden valikoimalla, erikoismyymälöillä sekä henkilökunnan syventävillä olut-koulutuksilla. Alko parantaa olutpalveluaan entisestään. Syynä tähän on viimevuosien kotimaisen olutkulttuurin myönteinen kehittyminen. Perinteisen lagerin rinnalle olutsanastoon ovat vakiintuneet alet, ipat, weizenit, pilsit, bockit, porterit, saisonit ja muut erikoisoluttyypit. Jatkossa asiakkaat saavat Alkosta entistä herkullisemman kattauksen erilaisia oluita. Valikoima kasvaa…
Pyynikin käsityöläispanimolta Suomen ensimmäinen gluteeniton IPA-olut
Tampereella toimiva Pyynikin käsityöläispanimo tuo markkinoille Suomen ensimmäisen gluteenittoman India Pale Ale -oluen. Gluteeniton KAUPPAIPA lanseerataan Suuret Oluet – Pienet Panimot 2015 -tapahtumassa Helsingin Rautatientorilla 22.–25.7. Pyynikin käsityöläispanimon lanseeraama kauppavahvuinen eli 4,7-prosenttinen gluteeniton olut on saatavilla hyvin varustetuista päivittäistavarakaupoista ja ravintoloista kautta maan heinäkuun lopulta lähtien. KAUPPAIPAa myyvien paikkojen määrä kasvaa jatkuvasti. – Gluteenittomien oluiden…
Helsinki Beer Festival Vuoden Palkinnot
Helsinki Beer Festival valitsi 17. kerran Suomen parhaat oluet ja siiderit vuonna 2015. Kilpailussa oli mukana yli 150 tuotetta yli 50 valmistajalta. Palkintoja jaettiin seitsemässä sarjassa. Vuoden olut Imperial Stout 10,5 t% (Founders Brewing USA / Diamond Beverages) Vaalea lager enintään 6,0 t% 1. Thor Bock 6,0 t% (Suomenlinnan panimo-Sveaborgs bryggeri) 1. Saimaa Vaalea Lager…
Olvi panostaa pintahiivaoluisiin
Pintahiivaoluiden myynti Suomessa on kaksinkertaistunut neljässä vuodessa. Vuosi sitten lanseerattu Sandels Vehnäolut oli Olvin ensimmäinen pintahiivaolut. Sen menestyksen innoittamana lanseerataan nyt OLVI IPA eli Iisalmi Pale Ale. Se on vahvasti humaloitu ja suodattamaton India Pale Ale. The Economist –lehden mukaan IPA oli maailman ensimmäinen globaali oluttyyppi ennen lagerin valtakautta. Nykyisin IPA on USA:ssa käsityöpanimoiden eniten…
Jouluoluen mallasohra tulee tänä vuonna Linnaisten kartanosta
Christer ja Annika Stjernvall Sinebrychoffin Jouluoluen 2015 mallasohran viljelijäksi on valittu Linnaisten kartanon isäntä Christian Stjernvall Mäntsälästä. Viljelijä valittiin tänä vuonna Viking Maltin auditoimista mallasohran sopimusviljelytiloista. Tila-auditoinneilla varmistetaan ketjun tuoteturvallisuus ja edistetään hyviä viljelykäytäntöjä, joilla voidaan vähentää ympäristökuormitusta ja suojella vesistöjä. ”Mallasohra on suurelle yleisölle aika tuntematon tuote. Pidän viljelykilpailun tavasta nostaa tuotantoketjun alkupäätä…
Olvi lopettaa kakkosoluen valmistuksen
Olvi lanseerasi kakkosoluen Sven Tuuvan 3,5% kolme vuotta sitten. Tarkoituksena oli antaa kuluttajille halutessaan mahdollisuus valita miedompi olut. Koko näinä kolmena vuonna kakkosolut on ollut Olville tappiollinen johtuen pienistä volyymeistä. Liiketaloudellisin perustein tuote olisi pitänyt lopettaa jo kaksi vuotta sitten, mutta kuluttajille haluttiin antaa riittävästi aikaa omaksua uusi kulutustottumus. Alun vaimea myynti laski koko elinkaaren…
Olut kruunaa perinteisen suomalaisen joulupöydän
Olut sopii hyvin yhteen suomalaisen joulupöydän perinteisten ruokien kanssa. Olut on kuulunut suomalaisten joulupöytään jo vuosisatoja. Olut onkin varma juomavalinta läpi aterian. Panimoliiton 2014 teettämän kuluttajatutkimuksen* mukaan suomalaisista yli puolella (59 %) on olutta tarjolla joulupöydässä. Reilu kolmannes (36 %) vastaajista sanoo, ettei olut kuulu heidän joulupöytäänsä. Monet suomalaisen joulupöydän ruoat ovat sellaisia, joiden kanssa…
Jani Suomalainen on Suomen Olutmestari 2015
Helsinkiläinen baarimestari Jani Suomalainen Staffpoint Oy:stä on Suomen Olutmestari 2015. Olutkisälleiksi valittiin Laura Korpela (Ravintola Kaunis Kampela, Helsinki) ja Jussi Leveelahti (Staffpoint Oy, Helsinki). Suomen Olutmestari -kilpailu järjestettiin 2014 jo seitsemännen kerran. Suomen suurimman olutkilpailun finaalissa kilpaili kymmenen loppukilpailuun tiensä taitanutta oluen tarjoilun, tyylin ja tietämyksen ammattilaista. Uusi Suomen olutmestari Jani Suomalainen on 28-vuotias oluenharrastaja ja…
Nauti olutta kohtuudella – tiesitkö näistä terveyshyödyistä?
Olut on muutakin kuin janon sammuttava seurajuoma, sillä on nimittäin monia yllättäviä terveysvaikutuksia. Oluen nauttiminen voi muun muassa parantaa muistia ja vahvistaa luita. Juomisen tahdilla on asiantuntijan mukaan kuitenkin suuri merkitys alkoholijuoman terveellisyydelle. Moni ruoka tai juoma on kohtuudella nautittuna terveellistä. Kohtuullisen oluenjuonnin katsotaan tutkimustulosten valossa vahvistavan esimerkiksi luita. Olut sisältää luille tärkeää piitä, joka…