Category: Ruoka & Matkailu

Suomalaisten ruokailutottumukset ovat nyt myllerryksessä, kun hiilipihi, terveellisempi ravinto nostaa jatkuvasti kurssiaan. Tutkimusjohtaja Suvi Luoma Foodwest Oy:stä katsoo, että ruokailutottumuksissa koetaan nyt kenties historiallisia muutoksia. ”Kriittisyys lihankäyttöä kohtaan on yksi asia, joka nousee esille lähes jokaisessa kuluttajatutkimuksessa. Ihmiset etsivät vaihtoehtoja lihalle ja vähentävät sen käyttöä”, toteaa Luoma, jolla on 20 vuoden kokemus alalta. Ihmisten ruokakoreissa ja jääkaapeissa…

Italian ruokapääkaupunki houkutti suomalaisia heinäkuussa   Etelän kohteiden hotellihaut kasvoivat eniten heinäkuussa. Hotels.comin heinäkuun hakutilastoissa kuuman listan kärjessä olivat Italian Bologna ja Thaimaan Phuketissa sijaitseva Kathu.   Tänä kesänä etelän lämpö on houkutellut suomalaisia. Hotels.comin suomenkielisen sivuston kautta tehdyt hotellihaut lisääntyivät heinäkuussa eniten Bolognaan, josta suomalaiset hakivat hotelleja jopa 470 % innokkaammin vuoden 2011 heinäkuuhun verratuna. Hakumäärien…